地元朝市への出荷とJA直売所への出荷 何かが違う？

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

（本文・写真無断転載禁止）
野菜作りは土作り

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

今年は例年以上に寒い日々が続いていると思うのですが、
みなさまはいかがですか。

私はといえば、今年の朝市オープンが3月19日ですので、
それまでは畑仕事もしていますが、その他諸々に力を注いでいます。

昨日も寒い中、水菜を収穫しました。


スミレカブやサラダ用赤大根も収穫しました。
スミレカブはほぼラスト収穫になりました。


野菜の出荷ですが、
地元朝市に出荷することに8割の力を注いでいます。
ただ収穫が遅れると困るときなどはJAにも出荷しています。


朝市が休みのこの時期にも、少しばかり出荷をしています。
白菜やブロッコリー


水菜や切り花


売上はごくごくわずかながら、出荷先があるというのは助かります。
JA直売所からは1日5回も売上メールが届きます。

地元直売所　朝市への出荷とJAへの出荷　決定的な違いは、
朝市は自分が対面販売で売りますが、JA直売所に出荷すればスーパーと一緒です。

楽なのはJAへの出荷ですが、やりがいを感じるの地元朝市への出荷です。
地元朝市への出荷は、売れても売れなくても小さなドラマがあります。

我が日々は野菜作りを中心に回る日々、種まきから収穫まで段取りを考え、
何事も適期になるようにしなければなりません。

今年も心がけていることは、自分が食べたいと思う野菜を中心に植え付けをしていくこと、
これこそ健康の維持だ、などとおもっているのであります。

立春近しも、まだまだ寒い日が続いていますが、今日も畑には行く予定です、
それではまた。










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