男一人のサラダ、さびしくもあり…

　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　


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こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

男1人のサラダ　脇芽ブロッコリーを使い

試し取りのサラダ用赤ホウレンソウ　サラダアカリ
葉肉が厚いサラダほうれんそう
左から　ラディッシュ　サラダあかり　サラダほうれんそう　サラダ水菜　サラダからし菜


ブロッコリーの蕾もラスト収穫　どんどん摘み


まずは塩を入れ沸騰させ


ブロッコリーを入れ、再沸騰までほんの一瞬


水をかけ、ザルに盛り、


ミックスせずに置いただけのサラダ


この日は妻がいなかったので、初めてブロッコリーを茹でました。
一部は冷凍


簡単　そして美味しい。
盛り付けは、我がセンスではこんなもんで…

男一人のたっぷりサラダは、何故かさびしくもあり…。
今日はこれから、明日の朝市準備なのであります。

追伸
明日の午前中はあいにくの雨予報も、朝市は開催しますので
ご来場をお待ちしています。

テーマは　　～ここだけで味わう　自然～

明日４月１７日　　山のもの市　午前8時　
竹の子、ワラビ　ふき　みつ葉　タラの芽など山のもの、野のものなど特売

読んで楽しいし、お得情報いっぱいの箕面地域みっちゃく生活情報誌
みーの


お出かけ情報には…


朝市会場を取り囲む山々が息吹はじめ、景色が変わってきました。
雨のドライブ方々、山のもの市見物はいかがですか。

それではまた。

（追伸）
今まで気づかなかったが…
Gooブログ　最後の方に　この（私）ブログの人気記事が表示され、
キーワードか何かで検索された回数で決まるのだろうか？
いつも上位なのが、海陽学園のことを書いたブログ。
海陽学園なんて知らない人が多いと思っていたが…。

第１位が…「やっぱりすごかった海陽学園、東京大学に１３人が合格」
　　　　　　平成１２年（２０１２年４月１１日）









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