困った時の丼ご飯(豚丼)

6月も瞬く間に過ぎ去って今日が最後の日、あしたから7月・・
今年もこれと言って何もしないうちに半分が終わってしまいました。

ジャズ体操のクラスで毎年1回体力測定のようなことをしているのですが
今日がその測定日でした・・・さて私の体力は去年より落ちているのか？
一カ月後に測定されたデータが送られてくるまで解らないのですが
前から得意ではなかったのですが手の指の運動能力は確実に遅くなっているような

冷蔵庫の整理もかねて食材は昨日と同じようになってしまったのですが
献立に困った時は丼ご飯で誤魔化します。
丼に盛りつけたご飯の上には千切りのキャベツ・・・
生姜を利かせた豚肉と玉ねぎの甘辛く煮たものをタレごとトッピング！
「は～～い！一丁できあがり」