スモークチキン

北海道の旭岳の麓で姪っ子が経営している

ハルキッチンのスモークサーモンをお取り寄せ！

クリスマス以外には鶏もも肉をかぶりつくことはないのですが

（最近はクリスマスにも作らなくなったのですが）

魚焼きグリルのダッチオーブンで温め食べてみました。

しっかり味がついていてジューシーで美味しい～～

大きいサイズなのでシニアだったら半分位ずつにして

残りはスライスしてサンドイッチに使えば良かったのかと！

午前中から出かけて帰ったら夕方になっていたので

朝のうちにシチューを煮込んでおいたのは正解でした。

ホームベーカリーお任せレーズン入り山食を焼くつもりが

ドライレーズンを入れるタイミングに鳴るブザーを聞き逃して

慌ててパン種を取り出し手作業でレーズンを入れ角食に成型し

オーブンで25分焼いたのでレーズンがあっちはパラパラ

こっちでは固まっていたりで(;ﾟロﾟ)