オムライス！

最近ではお茶碗に一杯分のご飯が残っていれば
二人分の食事にすることが出来ます。
小さめのおにぎりでも他に何品かおかずを付け合わせれば！
この日はケチャップで味付けた炒飯に
薄焼き卵ですっぽりと包んだオムライスにして
ゴロゴロ切ったキャベツと人参とソーセージを入れたポトフを作ると
ご飯が少な過ぎたかなと思っても
食べてみるとお腹いっぱいになりました(^o^)

近頃はキャベツやレタスそれに小松菜など
葉物野菜が低価格で消費者には嬉しいのですが・・
一日も早くこの騒ぎが終息して欲しいものですね(;'∀')

私達の棟は大規模修繕が終わってベランダが使えるようになったので
気持ちが明るくなるように春の花をハンギングに植えてみました。