手巻き寿司

四月上旬の温かさになって
心なしか近所のスーパーも平日でも人出が多くなっているようでした。
コロナ陽性者の数はなかなか減らない東京ですし
高齢者の私たちもワクチンを打てるのは
まだ何時になるのか定かでないようですから
陽気に誘われて出かけたい気持ちはありますが油断は禁物です。

何人か家族が集まって食事の時は面倒がないので
手巻き寿司にすることが度々ありますが
たまには二人きりでも手巻きに！
具材の種類は少なめですがそれぞれが巻くだけですから…手軽(*^_^*)