So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

ボロネーゼそれともミートソース

2022-03-13 | 料理

スパゲッティのミートソースとボロネーゼの違いは
解らないのですがミートソースはトマトで煮込んで
ボロネーゼの方は赤ワインで煮込むらしいのですが
私は煮込むときに赤ワインとトマト缶も入れるので
お料理の名前はどうなるのでしょうか(笑)

トイレに飾っている絵は時々交換しているのですが
2011年の震災の後に行ったフランスのモンサンミッシェルと
パリのモンマルトルの丘で
我が家のお抱え画伯の作ですから上手,下手は別にして
飽きて来たら次々に替えられるのが便利です。

コメント (4)
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