野菜春巻き

もやしとキャベツに筍の水煮

それに鶏肉を細切りにして炒め

水溶き片栗粉でひとまとめにした種を

ミニ春巻きの皮で包んで油で揚げる・・・

1パック10枚の皮を包んで揚げたのですが

食べきれなかった5本は今日のランチのおにぎりと！

湯剥きしたトマトは冷たく冷やして

スライスした新玉ねぎ

サマーオレンジママレードに

ポン酢をかけてさっぱりと。。。