カレーライス

食べきれなかったステーキの牛肉を

細切りにして作ったカレーライスは

冷凍庫に入っていたカレーを混ぜ合わせて

中辛のカレーに仕上げました。

茹でたブロッコリーにかけたドレッシングは

台湾土産の無糖粒入りピーナツバターを

レンジで温めてマヨネーズを混ぜたのですが

思いのほか美味しいドレッシングになったので

ほうれん草を和えたり生野菜のドレッシングにも使えそうです。