野菜の肉巻き

牛肉を茹でたアスパラやブロッコリーを芯にして

くるくるっと巻いて巻き終わりを下にしてフライパンにいれ

全体に火を通し焼き色がついたら

醤油と味醂に酒で作ったタレを回しかければ・・

お皿にはししゃもの南蛮漬けも一緒に盛り付けて！

孟宗筍の炊き込みご飯もこれで完食

作り置きのお惣菜も片付いてきました。

牛乳の賞味期限が迫っていたので

アガーを使ってユルユルの杏仁豆腐にしてデザートに・・・