J@Dの備忘録(食べ歩き編)

おっさんの備忘録 食べ歩き編(2022年~)

今日のケーキ(パンプキンのバスクチーズケーキ@スターバッスコーヒー)

2023年10月22日 | スイーツ(スタバ)


今日は晴れ。今日は9時過ぎに起床した。カーテンを開けて窓の外を見ると、上空には青空が広がっていて、日射しが燦々と降り注いでいるのが見えた。外に出ると、東の空には薄い雲が広がっているものの、西の空には澄んだ青空が広がっている。外に出ると、乾いた空気がヒンヤリと冷たく感じられるものの、東よりの風が爽やかに感じられた。
日中は晴れて青空が広がった。西の地平線付近に綿雲が広がっているのが見えるものの、上空には澄んだ青空が広がっている。昼間の最高気温は20℃をわずかに下回るくらいだが、日射しがたっぷりと降り注いでいて、過ごしやすい陽気である。湿度が低く、強い南よりの風が吹いている。木々の葉も僅かに色づいてきていて、風に枝が揺れているのが見えた。

午後になって買物を兼ねて外出することにした。外に出ると、上空には薄いヴェールのような雲が所々に広がっていて、太陽が雲を透かすように照りつけている。柔らかい日射しが心地よく感じられた。東の空には石化したような白い半月が浮かんでいる。風が涼しく感じられた。
電車に乗って隣の豊田駅に到着すると、改札を抜けて駅北口に出た。イオンモール多摩平の森の建物内に入ると、気になっていた店をいくつか廻る。結局、今日は買物をしなかった。ちょっと歩き疲れた気がするので、気分転換と休憩を兼ねてお茶をすることにした。カフェ「スターバックスコーヒー イオンモール多摩平の森店」に入店する。


店内は混んでいたが、カウンター席の1つを確保することが出来たので、テーブルの上にトートバッグを置いてレジに向かった。
レジ脇のショーケースの中には数種類のケーキが並んでいる。今日はこの中から「パンプキンのバスクチーズケーキ」を注文することにした。ドリンクは「Boooooフラペチーノ」のトールサイズとした。

代金をスタバカードで支払うと、ケーキの載ったトレーを受け取る。トレーを持って奥のカウンターに行き、店内グラスに注がれたフラペチーノをトレーの上に載せた。更に冷水とスプーンをもらい、トレーを持って確保したテーブル席に運んだ。


席に着くと、さっそく紙おしぼりで手を拭く。続いて「Boooooフラペチーノ」を飲むことにした。


「Boooooフラペチーノ」はカップの底にパンプキンプリンを入れて、ブラックキャラメルソースにブラックパンプキンパウダーをブレンドしたフラペチーノである。表面にホイップクリームをたっぷりと浮かべ、ブラックキャラメルソースをかけている。


フラペチーノに紙ストローを挿して、勢いよく吸い込んだ。カップの底にあるパンプキンプリンのつるんとした喉越しの後からブラックキャラメルソースのカラメルのようなほろ苦い風味とやさしいパンプキンの味わいが口の中に広がる。香ばしいビターキャラメル、優しいかぼちゃの甘み、パンプキンプリンのぷるんとした食感が組み合わさり、見た目からは想像もつかない味わいである。真っ黒に覆われた怪しげな見た目と、味わいのギャップで、秋の味覚であるパンプキンプリンの味わいを存分に楽しめる。
ストローから口を離し、表面のホイップクリームをスプーンで口に運ぶ。黒いキャラメルソースはまるでチョコレートソースを見まごうほどで、甘く香ばしいブラックキャラメルソースとミルキーなホイップクリームの組み合わせが美味しい。デザート感たっぷりのフラペチーノで、見た目も遊び心満載のフローズンドリンクである。

「Boooooフラペチーノ」を少し楽しんだところで、ケーキを食べることにした。


「パンプキンのバスクチーズケーキ」は大麦ビスケットを砕いて固めた生地の上に、スパイス(シナモン・ナツメグ・ジンジャー)をほのかにきかせたパンプキン風味のバスクチーズケーキをのせて焼き上げたケーキである。


フォークでケーキをカットして口に運ぶ。秋の味覚パンプキンを使ったバスクチーズケーキはなめらかな口あたりで、パンプキンの甘みとクリームチーズやホイップクリームなどのコクが絶妙なバランスで美味しい。黒く焦がした表面がほんのりビターなアクセントになっている。パンプキンの濃厚な味わいとなめらかでクリーミーな食感にスパイスの風味がアクセントになっていて、食べ応えもある。底に敷いた生地がケーキにボリューム感を与えている。
ケーキを食べてしまうと、再び「Boooooフラペチーノ」を飲む。ちょっと落ち着いたところで、デイパックの中から文庫本を取りだして、「Boooooフラペチーノ」を飲みながら本を読んだ。

やがて、フラペチーノの入ったプラスチックカップが空になると、冷水をプラスチックカップの中に注ぎ、カップの中のクリームを溶かしながら冷水を飲む。冷たい水で口の中がサッパリとした気分になった。
プラスチックカップの中の冷水が無くなったところで、文庫本をデイパックにしまいこみ、食器を返却した。店を出ると、豊田駅に向かった。

豊田駅から電車に乗って帰宅の途につく。日野駅に着くと、改札を抜けて駅の外に出た。日が傾いてきて、西の空が赤く染まっている。上空に広がる薄い雲がオレンジ色に染まっているのが見えた。今日の月は上弦の月である。夕日に照らされて、月が次第にオレンジ色の光を放ってきているように感じられた。
夜、ゴミを出すために外に出た。薄い雲が広がった暗い空には月の姿は無く、星が瞬いているのが見える。風が冷たく感じられた。


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