日々の中で思うこと

気ままに思いつくまま・・・

お蕎麦の話

2024-10-04 13:03:38 | 日々のつぶやき

          

 

          今日もはっきりしない天気でした

          今にも雨が降りそうで窓を閉めると晴れて、また小雨・・・この連続で落ち着かない一日でした
          まだまだ蒸し暑い日で過ごしにくくなかなか衣替えができない!


          コスモスをもう少しアップしたかったのですが、いまだご機嫌斜めでアップできません
          あぁ・・・ですが、まぁしょうがない!


       <お蕎麦の話>

          関東人はお蕎麦が好き。夫もお蕎麦大好きです
          しかし私はお蕎麦は好きじゃない(嫌いの方かな)うどんが好きです
          というのは、小さいころ実家ではお蕎麦を作っていました。お蕎麦の実とそば粉を交換するのです
          母がそば粉100%をこねて手打ち式の器械で作るのですがそば粉100%なのでプッツンプッツンきれて
          何だか食べにくく、それでそばが嫌いになったんです

          今思えばそば粉100%なら貴重なんですが、何しろそばの美味しさもわかならない年齢
          美味しさもわからないまま嫌いが先にたって、いまだにお蕎麦は食べなくはないけれど好きじゃないです

          知人が「美味しいお蕎麦屋さんだよ」とせっかく連れて行ってくれたのに、注文は「うどん」の私にあきれてた
          そうだよね。せっかく美味しいお蕎麦屋さんなに・・・。反省しましたが好きじゃないものは食べたくないし(笑)

          案内していただいた今は亡きKさんに・・・「お蕎麦食べずにごめんなさい!」です


       <洋服の断捨離>

          今年は思い切って衣替えの時に洋服を断捨離しようと思います
          洋服を見ながら「もう少し着るかな」そんな思いで処分できないでいましたが、ここは思い切りですね
          式服と普段着があればいいかなと最近は思う。シンプルイズベストでいこう

 

          今日はまた蒸し暑いのでクーラーが必要な日になりました
          そういえば10月からガス・電気料金が上がるんですね。何もかも値上げの今年。困った!


          明日からまた天気が雨の予報です
          気温も低めのようなのでっ気をつけなくちゃ

     


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雨が降ったりやんだり

2024-10-04 07:53:23 | 日々のつぶやき

 

          おはようございます

 

          昨夜は急な大雨になり、慌てて雨戸を閉めました
          今朝は雨戸がかなり濡れていますので、雨のすごさがわかるよう

          でも、今日の関東地方は晴れで30℃の暑さになるようなので要注意です
          なかなか秋のころもがえとはいかないようですねー

 

          と、これを書てるときに急な雨 びっくりです
          さっきまできれいな青空だったんですよ。油断できないです

 

       <お米を炊くとき>

          ネットより

           旧米のお米を炊くときに氷とみりんを入れるといいとのこと
           一度氷を入れて炊いてみましたら。(´ー`*)ウンウン 美味しかった

 

          今日も平穏な一日になりますように               
        


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