昭和の日の関内駅

祭日　でっせ！

記憶　は　残らんが

記録　は　残る！

こんな　日　も

あったとね！

いや、飲みに行ってませんよ（爆笑）

二郎関内 再カルボ

4曲目　早すぎ



だいたい　リモートワークに

なってるので

毎日　店の前　を　通ってれば

分かるのよね

で　明日ってわかるんだけど

だけど　　だけど

毎回　聞くのもアレなんで

多分　毎度　の　17時だろと

呑気　に　宅呑みしてたら

オヒオヒオヒ　14時か～い！

と　酒を　ぶん投げ

慌てて　ダッシュ！！

見てから　8分　で　到着　(笑)

にしては

オヒオヒ　人　けっこう　おるね

中山　亀戸　みたいに　待機してんか？？

まぁ　でも　整理券　前に

いただき　ダッシュ　で　帰り

ダッシュで　料理！！

前回　に　比べ　

かえし　と　あぶら　は

多めです

たぶん　500円アップ　は

このせいかも！！



しかし　有難い

って　事で

毎度　の　カルボ

まずは　ブタ　を　切り分けますが



この　アブラ　が　凄い事

色々　と　前準備

しとかないと

アブラまみれになります(笑)

まずは　せっせと

ニンニク　刻みます



しかし　臭い　(笑)

で　かえし　と　アブラ　を入れて



麺　を　茹で



湯　を　切ったら



混ぜ　混ぜ　して

ブタ　乗せて

ニンニク　乗せて

チーズ　乗せて

ナマタマゴ　ナマタマゴ

で

出来上がり！！



ウェーーぃ　と

唸りながら



黒コショウ　かけ



ウリャーー　と



混ぜれば



関内カルボナーラ　の　完成



これ　やみつき　(笑)

だって　すげー　旨いんだもん



と

つぶやき見れば



まだ　販売中でした　(笑)