ラーメン二郎 一橋学園店

26日　二郎の日に合わせて　公開!



ようやく(笑)

だって　遠いんだよ!

桜木町　→　神田　→　国分寺　→　とほ

徒歩?

ええ　気合入れず　電車　に　乗ったら

9時前に　国分寺　に　ついてしまい

まぁ　のんびり　プラプラ　歩いて行こうと

一橋学園まで　マップだと　約30分

途中　道間違えて　遠のく　トラブルあるも

9:45　に　現着するも　誰もおらず　(^^)/



じゃ　と　駅前　の　100円ローソンで

酒　調達して　(笑)

店前　に　行くと・・・

やめれ!!!!!!

の

定休日　の　札



もう　心臓　痛くなるから　やめれ～(笑)

営業しますが　この　札　は　やめれ～～

って　事で

グビ



グビグビ



酔うた・・・・

2本　飲んでも　後続　続かず

自販機　の　写真　撮れば



なんと　黒烏龍茶　が　無い!!

で　のんびり　後続　待ってるが

ん???

と　思えば

自販機　の　裏に　いっぱい　居たわ(笑)



入口　2名　か　3名　は　並べるのにねぇ～

まぁ　ええわと　待ってると



消毒液が　1つ



また　のんびりしてると

消毒液が　2つ　(笑)



オヒオヒオヒ

3つ　来るのかぁ～　と　待ってたら

定刻　15分前に　開店となりました!


入店時に　麺量申請

一橋学園　の　店主　は　確か

神保町　荻窪　府中　とか　各店

廻られたと　記憶

しかし　顔は覚えてなかったが

体格　は　覚えていた　(笑)

さて　ラーメン　は　シンプル　に

4種



まぁ　豚　見たいから　小ブタ

ポチって　カウンターへ

この　食券　の　角度　分かるかなぁ～



そう　これが　麺少な目　の　角度

カウンターは　L字　で　5名　7名　の　計12席

中待ちアリ　3名まで??

ようわからん　(笑)

卓上は　胡椒　粗切り唐辛子　タレ



と　シンプル　そのもの

お水　は　お水　(笑)



さて　どんな　オペレーション　かと

見てますが　アァァ　なる程～　

既に　新規開店から　日が経ってますので

一連の流れは　スムーズですね

そんなんで　感心してると　コール


ニンニクマシマシ　アブラ　で　お願い

提供されたのが　こちら



非乳化　との話でしたが　微乳化　ですね

アブラ　は　たっぷり

ニンニク　は　まぁ　適量かなぁ～



だけど　結構　粗いっすねぇ～

豚は　PP　だからかもしれないが

巨大な　端ブタ　が　おりやして(笑)



ん～　嫌　(笑)

では　と　各　豚さんに　ニンニク　乗っけて



頂きます～



豚はねぇ　ワシ　関内　が　標準なんで

そりゃ　比べちゃいけないんだけど



嫌(笑)

好みは　分かれるかもしりないですねぇ～

麺　は　標準より細目　の　平打ち



スープ　吸って　いい感じですよ～これは!

で　途中　粗切り唐辛子　を　かけてみたが



これ　激辛　(笑)

瞬時　に　滝汗～　( ｀ー´)ノ

顔から　汗　滴り落ちるぐらい　出たよ!

ラス　豚　1枚　頂き



底　の　ニンニク　救出　して

ご馳走様～



全店　コンプリート

で　帰りも　歩こうかと　思いましたが

日差しが　きつくなってきたので

単線　乗って　帰ったとさぁ～



駅　の　ホーム　からも　並び　見えますよ～





では　駅から　店まで