週末ごはん:野菜たっぷりグリルチキンとひき肉たっぷりハンバーグ

おはようございます。じゃすです。川崎市中原区で3歳児子育て奮闘中です。体に優しい自然派じゃすカフェ起業を目指しています。

週末ごはんが、好評でした。野菜たっぷりグリルチキンは、シンプルに塩こしょう・醤油のみです。野菜はネギがとっても甘くて美味しかったです。

牛ひき肉たっぷりハンバーグは、玉ねぎみじん切りを炒めたもの・パン粉・卵・ナツメグ・塩こしょうです。チーズをかけて焼きました。もう少し、焼き時間が短くてもよかったと思います。
ソースはケチャップ・醤油・ソース・バター・にんにくと生姜のすりおろしです。

いつもは、お肉の少ない野菜ハンバーグが多いですが、今日はお肉たっぷりにしてみました。これも、美味しいですね。