9月に種芋を植えて三か月弱です。 デジマという種類の種芋を7つ植えました。 ここのところの冷え込みで葉が枯れだしたので,試しに一本だけ掘ってみました。 ちゃんと育っていましたよ。 冬ジャガは収穫量は少ないけど,味が濃いと思います。 早速収穫したばかりのジャガイモを入れてロールキャベツを作ってみました。 ニンジン,カブ,キャベツなどHilo’s Farmで収穫した野菜が盛りだくさんに入っています。 温まります。