切ったら泣かすよ

好きになるってムツカシイ

餃子、再熱

2007年10月18日 | 食べ物

先日、ギョーザ・パーティをしたばかりだというのに
ギョーザ熱、再熱

でも、別段、大量に食べたいわけでもなかったので、
とりあえず、家族4人分×3コの12コのみ作成

ちょびっとだから、皮を一気に伸ばすのはやめて。( 伸ばすのへタだし
練った皮を棒状にして、1コ単位に包丁で切って、それを伸ばすことに。

 なんか大きくなっちゃったなぁ。
 ま、別にいいか。数少ないんだし。

なんて気楽に伸ばして、餡をつめて茹で上げたのですが

茹で上がったのは、手の平サイズではなく、「手」サイズのギョーザ

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た、食べ難いよう
いくら好きでも、大きけりゃいい ってもんではないらしい





( 食べ切ったけどね