先週は、週中、いつものBarに飲みに行ってました

バーテンダーさんが一週間ほど、手術&入院でお休みされてたんですが
無事、退院されたので快気祝いに・・・
というか、単純に元気な顔を見に行ってきました

快気祝いの品は、その日に新発売だった
コクとろドーナツアイスです



イチゴ・ラズベリー・マンゴー・抹茶・キャラメル・チョコの6コセット

スィーツ系の王道なチョイスに「絶対外したくない」という
お店側の切迫した熱意がヒシヒシと伝わってきて・・・
ちょっと怖かった

でも、手土産としては最適

だって、やっぱ、こっちも外したくないもん

行ったら、お店はバーテンダーさんおひとりで。
マスターはお仕事を兼ねて、外出してる最中でした。
まだ他のお客さんもみえなかったので、早速、お土産を食べてて(私も)

その後は、入院&手術のお話を聞いてました

まだ、あんま、喋ったり、お酒飲んだりしちゃダメらしいんだけど・・・


ガッツリ、喋りまくりで

大丈夫なんだろーか

お仕事柄、話さないわけにはいかないんでしょうけど

この日も最初はギムレット

それから、ベリーのベルヴェデールとスイカの




ギムレット、やっぱり美味しいし

このバーテンダーさんの接客は、やっぱり好きだ



この日は途中からめちゃ混んできてて。
1組みのお客さんが帰られて、すぐにお客さんが1組み来られたんだけど・・・
私の左隣は丁度2席空いてて。
両隣に人がくるのって、やっぱり苦手なんですよね

しょーがないことだから、お店の人には言ったことないけど





バーテンダーさんがお客さんにお勧めしたのは、お客さんが帰られたお席で


お客さんが示したのは、私の隣の席だったんだけど・・・
バーテンダーさんは、他のオーダーの手を止めて、ササッと席を作って
お客さんに「どうぞ、こちらに」って、にっこり

女性一人客への、こんな細かい気配りがとっても好きです



なにかと絡まれたりすることもあるしね

「女ひとりで飲むんだー」とか、いまだに声高に言う人もいるしさ

なんていうか

技術とか知識とかも大事だけど・・・
やっぱ、気遣いが大きいです



一人で居たい時は放っといてくれるし、そうでない時は相手してくれるし

居心地良い時間を求めてやってくるんだもんね



男性客も女性客も

そのあたりを組み取ってくれると、やっぱ、嬉しいよね

そんなわけで、快気祝いと言いつつ、楽しく遊ばせてもらった



