切ったら泣かすよ

好きになるってムツカシイ

明日は恵方巻き!

2010年02月02日 | 食べ物

明日は2月の一大イベント、豆まきです

ていうか、豆まきは、どーでもいーんですが
恵方巻きには興味アリアリです

といっても、ちゃんとしたのは食べたことがありません
助六の太巻きがあんま好きじゃないので
それの巨大化した物体・・・と思うと、食べる気があんまり・・・

というわけで

今年は、普通に手巻き寿司を作ることにしました
こないだ昆布〆食べたら、やたら寿司が食べたくなったし

となれば

早速、お魚屋さんの投げ売りタイムに参戦です

19時まで残業して(この時点でお客さん2名しかいなくてヤバかった  みんな早いっ
20時までのお店に駆け込みです

 もう半分くらいなくなってる
 みんな、平日なのに素早い・・・

なんとかインドマグロの半額商品をゲット
なんか・・・ちょっと血タレな感じだけど・・・
ヅケにするから、ま、いっか

お魚屋さんの近くで、ノリとワサビと納豆とツナ缶も買って

レオパに帰って、とりあえず、マグロをヅケにして
明日の夕方合わせでご飯を炊いて

手巻き準備、万端にしときました

明日が楽しみ

・・・その前に、ネットで寿司酢の配合を調べなきゃ


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2 コメント

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恵方巻き (ゆか)
2010-02-03 19:58:14
関西の海苔屋さんの陰謀にお寿司屋さんが賛同しただけなんで、関東では少し前までなかったみたいですしねぇ

関西では海鮮巻きだったり、トンカツ巻きだったり、いろんな太巻きが売られますよ
まさに一大イベントです

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トンカtツ巻き! (ゆかさんへ)
2010-02-03 20:15:58
食べたい~~~~~!!!
いろんなのがあるんですねぇ
まさに、一大イベントですね
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