陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

夏みかん砂糖漬け

2020-04-30 10:54:52 | 日記

お義母さんの庭になっている夏みかんを、たくさん
貰いましたが、かなり酸っぱい・・・失敗
砂糖漬けにしようと思って、まずは4玉皮を剥きましたが
綺麗に剥けずショックポロポロです(笑)
砂糖を入れて、冷蔵庫へ音符
翌日、パクっと1つ・・・すっぱ~~~~い!?
かなり砂糖を入れても、すっぱいですびっくり


コメント
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