ニジマス

お義兄さんから、ニジマス4匹貰いました
そのうちの1匹が、大きくてグリルに入らないので頭を落としました。
30センチはあります身も厚く美味しそうです
1匹は山椒をかけてから焼きました。
魚好きな長男が、大きいニジマスを1匹食べてゲップを・・・(笑)
これは、食べ応えがあります