私が作るポテトサラダは、毎回パサパサで美味しくありませんしっとり作る為にはどうするのかお正月の時に、お義兄さんがポテトサラダを作っていてそれがしっとりした理想のポテトサラダ作り方を教わりましたじゃがいもを茹でて潰す時に、少し砂糖を入れ具材と塩こしょう、冷えてからマヨネーズをたっぷりかけると良いそうですそして作ってみたら、しっとりしたポテトサラダが出来ましためっちゃ美味しい
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