原木しいたけ

 

伊豆から一時帰宅した、じぃじとばぁばが
たくさんのお土産を買って来てくれました
干し芋、子持ち高菜、金目の干物、たくあん
原木生しいたけです
その中でも、この原木生しいたけは
香りも歯ごたえも最高です
味噌汁やにゅうめんに入れています
正直、スーパーで買うしいたけは香りも味も
ほんのり椎茸の味するかなぁ～って感じです