松茸茶碗蒸し

頂いた松茸、炊き込みにする予定でしたが
茶碗蒸しに変更しました
初めて作った茶碗蒸しは、見た目は失敗に終わり
味は、少し塩っぱかったです
そして、2度目の松茸茶碗蒸しは上手くいったようです
濃さも丁度よく、美味しかったです