バターナッツかぼちゃ

姉が南伊豆で買って来てくれた、バターナッツ
名前からして、美味しいそうなカボチャです
ピーラーで皮を剥いたあと、半分の切ると
中がオレンジこれは美味しいそうです
種もあまりなくて、食べる所がたくさん
カボチャサラダにしようと思いましたが
シチューにしましたあまりカボチャをシチューに入れるのを
好まない息子ですが、これは美味しかったようです