今日は、色々とバタバタしていたので晩御飯は、ほっともっとにしました
カキフライが食べたくて、ライス抜きの単品にしました
衣がサクサクして美味しかったです
ただ、￥520もするので割と高い気がします
カキフライを作るのは、難しいと聞きますが
今度、挑戦してみようと思います
母がお友達に2粒貰った、甘酒ソフトキャンディを1粒貰った時
あまりにも美味しくて、どこで購入したか聞くとCO-OPでした
さっそく、CO-OPに行って見ると店頭になく
店員さんに聞くと、期間限定なので10月末ぐらいには並んでいると思います
と言われました・・・
1週間に1度CO-OPに足を運んでいましたが
なかなか見当たらず、10/24に行って見るとありました
3袋購入して、1袋は母にあげ残りは私のです
やっぱり、美味しいです
姉が作った、かぼちゃサラダが美味しくて作り方を聞いてから
かぼちゃを購入すると、かぼちゃサラダを作る様になりました
息子と主人は、かぼちゃの煮物が好きな様です
かぼちゃサラダは、簡単に作れて美味しい
かぼちゃをカットして、レンジ600ｗ10分
かぼちゃに楊枝がスッと通ったら、ボウルに入れ、しゃもじで潰し
その中に、クリームチーズ・塩・マヨネーズを入れて混ぜる
味見をしながら、味の濃さはお好みで、完成
かぼちゃの甘さとクリームチーズとマヨネーズの酸味が丁度よく
大人向けの味
長男が恐竜好きなので、ツタヤでジュラシック・ワールドを借りてきました
1週間レンタルして、毎日2回ぐらい観ています
もういい加減見過ぎでしょ～とか言いつつ、映像が流れると
私も主人も観ています(笑)
ハラハラするけど、このジュラシック・ワールドはイケてる
返却する日、まだ観たいと言われＤＶＤ購入コーナーに行って見ると
￥1,500で売っていました
以外にやすっ
こんなに回数観るなら、はなから購入していればよかった
なんてことだぁ～
簡単スモア失敗しました
コストコのマシュマロが大き過ぎて、なんとも無様なスモアに
マシュマロを購入した時に、大き過ぎるかなぁ～と悩んだのだが・・・
やはり、大きかった
結局、中までとろ～りしないもんだから、割り箸にマシュマロの中心が
残ってしまいました
スーパーに売っている、ミニマシュマロの方がお洒落にスモアが出来た様だ
味は、1つ食べれば十分です(笑)
ＢＢＱは、みんなモリモリ食べて楽しく過ごせました
