じぃの誕生日会を実家でお祝いしました
が・・・この、ちらし寿司と鯵の刺身は、じぃが作りました
なので、来年からは外食にしようかと思います
このちらし寿司は、米5合で作られています(笑)
さすがに、余りました
姉が作った、豚バラ・セロリ・マイタケのオリーブレモン炒めは
最高に美味しかったです
久しぶりに実家で天ぷらを食べました
まいたけ・れんこん・こしあぶら・タラの芽です
れんこんは、金沢で買ってきた様です。
今までの食べていた、れんこんとは違って
すごく弾力があります
天ぷらをサクサクに揚げる事が出来ない私・・・
実家の天ぷらは最高に美味しい
あっと言う間に天ぷらが無くなりました(笑)
我が家でハマっているパンです
長男はパンより米派なので、当初1袋だけ買いました
トーストで温めると、外はサクサク中はモチモチで
めっちゃ美味い
当然1袋では足りないので、
最近では、2袋買っています
お土産で貰った、そうめんが変わっています
1本1本が長いので、まとめて四つ折りになっています
手で二つ割りにしてから、茹でるそうです
この量で、市販で売られている揖保の糸
1袋と2束ぐらいです
麺に艶とコシがあって、美味しかったです
残った場合は冷蔵庫に入れて、
明日でも美味しく頂けますと書いてありますが
我が家は、余りませんでした(笑)
両親からの旅行のおみやげは・・・
きんつば・かんずり・のどくろしぐれ煮・手延べそうめん
など、たくさん貰いました
なかでも、久しぶりに食べたのが、ます寿司
美味しかったです
息子が、サーモンが大好きなので
買って来てくれたんだと思いますが・・・
一切れしか食べませんでした
サーモンより、こっちの方が何倍も美味しいのに
そう思うのは、私だけなのか
(笑)
(笑)
