忘れた頃に『美味しいもの』が届いた!
『エゾバフンウニ』 塩水に浮いた状態でパック詰めされている・・いわゆる塩水ウニである。
実は、昨年末に「ふるさと納税」で注文してあったもので・・・まだ来ないなあ〜・・・と思っていたが・・・すっかり忘れていた。
新鮮な内にと・・届いたその日の夕食に・・ちょうど買ってあった刺身と丼に・・かみさんと1パックづつ・・
こっこれは! 美味い!旨い!うまい!
北海道で食べたウニを思い出した。
美味しいウニには・・美味しいビール!でしょう〜
どれが合うか飲み比べ・・・う〜ん・・・全部合う!
全部飲んじゃえ!