味噌煮込み天国…☆

洗濯屋の７匹の子猫が大きくなっていた。みんな元気だったよ。
ああ～癒される…。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

額に汗しないご飯が食べたい。今の切実な願い。
フライパンと野菜を買って、やっと自炊を始めることに。
リンチーさんが持っている２つの電気調理器のうち１つを「今使ってないから」と貸してくれた。
中国生産のこれをＩＨ調理器と呼ぶのかは不明。
キャベツとジャガイモと葱をとりあえず煮てみよう。
部屋の小さい机の上に調理器を載せて、電源を入れてみる。
「60」の表示が出た。適当にボタンを押したら「120」と出た。
温度？ 60と120とは極端だなあ。
ゴーッ音はするけれど、１分くらいで電源が切れてしまう。

使い方がよくわからないのでリンチーさんに聞きに行く。
60と120は使用時間のことらしい。
使い方を聞いてもう一度挑戦。……おかしい。温かくもならない。
「たびたびすみません…」とリンチーさんのところへ行くと、「これで試してみて」とリンチーさんが今使っている大きい方の調理器を貸してくれた。
再度挑戦。ん……おかしい。
試行錯誤しているところにリンチーさんが様子を見に来てくれた。
「このフライパンじゃダメなのね。」
えー…。

フライパンを買いに行く前にリンチーさんが「裏が平べったい金属の（ＩＨ対応的な）フライパンじゃないと使えないわよ」と教えてくれた。
あたしが買ったのはこんなヤツ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

対応してそうなのにダメなの？ 30元（450円）もしたのに…。
「お店の人に調理器で使えるかどうか聞かなきゃダメね。」
中国の調理器は予想以上にデリケート？
上に載せられたものが軽すぎても点かない。器具が対応してなくても点かない。
リンチーさんからさらに小さい鍋を借りて、また挑戦。わっ、スゴイ火力！というか熱量！

　　　　　　　　　　　

またフライパン買いに行かなきゃ…。

味噌と醤油と塩で味付けた野菜汁。日本の味！
油っこくない料理を久々に食べた。癒されるわあ。