じゃがいも亭国

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【じゃがいも亭国】

【隠居の自己防衛 米を購入 01/05】

2025年01月05日 14時35分48秒 | 自己防衛
知り合いの農家から米を分けてもらった。
玄米30㎏×2袋=60㎏
現在の備蓄量60㎏と合わせて120㎏となった。
隠居家では玄米と押麦を3:2で食べているので1年近く持つと思う。

やはり米があると心に余裕ができる。
米袋は布団圧縮袋に入れて掃除機で空気抜きをすれば長持ちしそう。
実験では1年経っても虫は湧かなかった。
ホッカイロを入れて酸素を抜いてみたが、効果あったかどうか分からない。
入れなくても虫は湧かなかった。

精米は家庭用小型精米機でせっせと精米する。
糠がとれて良い。
漬物を勉強してぬか漬けを作ってみようと思っている。
今は畑の栄養に使っている。

状況を見て、さらにコメの供給が悪化するようなら、さらに追加購入しようと思ってます。



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