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>5月30日JA草花女性加工部と一緒に「ふきのとう」の人達と安曇野に
研修に出かけました。
安曇野JAは全体的に介護事業、加工事業が盛んに行われています。
最初は安曇野JAで活躍されている方々からいろいろな説明を聞きました。
ここの地域ではボランテァを募集するとすぐに集まってきて
勉強会をするそうです・・・羨ましいかぎりです。
空いてる畑にひまわりや菜の花を植えてそれから油をとって売って
いるようです。
この一環事業がJA婦人部が主体となって行っているようです。
その他、パンを作って売っています。価格は高いけれど美味しいので
リピターが増えてすぐ売り切れてしまうようです。
試食に食べさせていただきましたが、中にいろいろなものが入って
とても美味しいパンでした。お土産に買って来ました。
私達は介護の現場を見たかったのですがお話だけでした。
昼食後は加工部で作っている所を見学にいきましたが、午前中が
主に行っているようで、私達が行った時はお餅を作ってすぐに
売店の方に持って行き売っていました。
「紅芋入り」のお持ちは赤くて綺麗に仕上がっていました。
売店で皆思い思いのお土産を買ってきました。
雨も降られなくていい研修旅行ができました。