梅シロップできました～ぁ”(*>∀<)o(_)"

　こんにちは。himeです。(^-^*)/

５月に仕込んだ梅シロップ
１か月経過し、無事完成しました。
一つ一つ手で丁寧に摘み取った梅の実が
濁りのないきれいな黄金色のシロップになりました。

「シロップちゃん　シロップちゃん」と毎日毎日撹拌をして、
可愛がった結果が実りました。

丸々太っていた実でしたが、
養分が全てシロップとして抽出され
皮をかぶった種になってしまいました。



早速試飲です。
丸い氷をいれて水割りです。



うーーん美味！
添加物のないピュアな美味しさが最高です！

これからの季節ソーダで割っても良いですね！

皆さんも是非挑戦してみてくださいね！ヾ(⌒▽⌒）

モスラ~よ モスラ~ァ♪ \(^ω^\ )

　こんにちは。himeです。(^-^*)/

母が蚕を飼っています。
元教師の方から幼虫を頂いて、早３年目
今年で３代目の孫になります。

卵のまま保存して、
今月辺りに卵から孵ります。
その後は桑の葉をムシャムシャムシャムシャ食べ続け、
大きく丸々太ると糸を吐き、
繭を作り羽化して成虫となります。

養蚕では繭の状態で絹糸を取り出すことになります。



現在、画像のように繭を作り始めた所です。
私は全く気になりませんが虫の苦手な方ごめんなさい。

蚕ですが、
非常にグルメで、
桑の葉は新鮮で新しい柔らかい葉でないと食べてくれません。
家の庭には桑の木がないので、
母はご近所の何処に桑の木が植わっているのかチェックして、
毎日、桑の葉をとってきては蚕に与えています。

ちなみに公園などでも植わっていますが、
公園は公共の場なので、
葉っぱと言えでも取ったら窃盗になりますので、
くれぐれも取ることがないようにしてくださいね。

もちろん母はご近所の家主さんに断って
もらって来ているそうです。

繭はそのままにしておけば、
蚕が成虫になって羽化して出てきます。
その後成虫となった蚕は
何も食べることもなく子孫を残して
絶命します。

蚕は人間によって改良されたものだそうで、
野生では生育しない家畜化動物です。
人間のために一生を遂げることになります。

以前にも期したかもしれませんが、
養蚕で絹糸を取り出した後に残った蛹ですが、
地方によっては食用として、
貴重な蛋白質源になっていていたそうです。
現在は研究が進み、
ミドリムシと同様様々な食品に取り入れられる研究がされています。

家の蚕は
母のペットとして生涯を全うします。(◍•ᴗ•◍)

梅の季節ですね! (✿^‿^)

　こんにちは。himeです。(^-^*)/

梅といえば２月から３月にかけて咲く花ですが、
今の季節も梅です！

はい梅の実の収穫の季節が今頃です。
庭の白梅は毎年実を付けます。
一つずつ丁寧に収穫しました。

１ｋｇ分けてもらい、
私は梅シロップにしました。

レシピは
・青梅の実　１ｋｇ
・氷砂糖　１ｋｇ
・酢、ホワイトリカー等　１５０〜２００ｍｌ
です。

実に簡単なレシピ
酢やホワイトリカーは
発酵を抑えるために入れるそうで、
何を入れるかは人それぞれ多種多様のようです。
私は棚にあったブランデーを入れてみました。
（お酒を飲まないのでこういう時に消費）

夫々を容器に入れ１日１〜３回梅の実が乾かないように
混ぜるのがコツ。

仕込んで３日後の様子です。

　　　

大きなガラス容器をグルグルするのが大変ですが、
一か月後の出来上がりが楽しみですね!(＾∇＾)ﾉ♪

hime出没注意！？ʕ •ᴥ•ʔ

　こんにちは。himeです。(^-^*)/

　ほんの数秒ですが、
久しぶりにメディア（テレビ）出演を果たしました。
名前もテロップで・・・

　事前に放送日等連絡いただいていたので、
知人に「見たら感想よろしくね」と連絡しておきました。

放送後は見たみたぁと次々に連絡が・・・

　でもなぜか皆
「格好良いねぇ」「勇ましい」と・・・
どこを見ているんだぁ
お世辞でも「奇麗だね」とか「可憐だね」とか言えないの？？？

　確かに可愛いいよりも格好良い方が
私は嬉しいですけれども、
複雑な気持ちでいっぱいです。(´･ω･`)

　ご覧になられた方いらっしゃいますか？
ってわからないですね！　(*´σｰ`)

comeは万年 (◍•ᴗ•◍)

　こんにちは。himeです。(^-^*)/

私が普段から万年筆を愛用していることは
過去に記しましたね。



何気に万年筆を取り出して書くと、
「万年筆良いですね」「普段から使っているのですか」等
コミュニケーションツールとしても
とても役に立ちます。

元は小学生の時にプレゼントされ、
そのエレガントさが気に入って使い始めが始まりです。
今でもその万年筆は大切なツールとして愛用しています。





また、ボールペンは筆圧が必要で、
書き疲れるというのも理由の一つです。

先日もカード決済時サインを求められた際に
万年筆を取り出したところ、
「お洒落ですね。
　女性はバックやお財布に拘る方は多いですが、
　筆記具まで拘れる方は珍しいです。
　憧れます。」と
お声がけいただきました。

サービストークとしても、
とおり一辺倒な対応ではなく、
対話・会話として交わる楽しさは良いです。


高級なモノは必要ありませんので
皆さんも１本持ち歩いてみてください。
新たな出会いがあるかもしれませんよ・・・