蓼科暮らし146 二日ぶりのパパとの散歩＆明太子パスタ

火曜日、水曜日と名古屋へ出勤だったまのんパパは、水曜日の夜８時半ころに帰ってきました。
水曜日は蓼科も名古屋も一日雨が降っていて、名古屋のほうが雷が鳴ったりしてひどかったみたいです。
年内の名古屋出勤はあとまだ５回はあるらしい。
だんだん寒くなるので帰りが遅いときは心配になるママです。

蓼科に帰ってきてからも、相変わらず仕事が忙しいパパ。
忙しいけど、KAIとの散歩は欠かせないよう。
まだボール遊びは復活していないので、朝も午後も歩きの散歩です。
火曜日はママだけ散歩だったし、水曜日は雨で散歩なし。
パパとの散歩は二日ぶりなのでテンション高いゴールデン。

リードを引っ張ったり、

 
跳びついたり大興奮です。
左前足を痛めたばかりなので、ママが叱責してもパパが笑っているので、

この笑顔。
あ～腹立つこと！
興奮が収まった後は、いつもどおり普通に歩くKAIですけどね。

昨日は午後３時過ぎたころに散歩に出かけたら、前日の雨がまだ乾いていない山道もありました。
多分こういった山道は雪が降った後は凍るんでしょうね。
厳冬期の山道散歩は避けたほうがよさそうだ。
雪が降ったら、庭で遊ぶくらいにしたほうがよさそうかなと思ったママです。

先日山の家にお泊りしていたパパの友人が、フランスから持ってきてくれた無塩バター。

昨日の夕飯は、この無塩バターを使って明太子パスタを作りました。
まのん家は明太子パスタを作るときは、通常の明太子は使いません。
薄皮取るの面倒でしょ？
我が家は中身だけスティックになっているお手軽明太子を使います。

   
パスタを茹でている間に、明太子ソースの準備をします。
（無塩バターは室温に戻しておきます。）
スティック明太子とバターを混ぜておいて、フライパンに生クリーム100㏄と牛乳50㏄を温めておいて、パスタが茹で上がったら全部を混ぜて出来上がり。

いつもの明太子パスタより、こくのある美味しいパスタになりました。