今朝 久しぶりに寒いと思って 目が覚めました
あ～ 冬に 近づいているんですね
真冬用の羽毛布団 そろそろ出さなきゃなぁ・・・
９時過ぎ 洗濯物を干しに南のベランダへ出ると
日の当たっている背中などは 暑いくらい
スマホのアプリで調べると 外気温は１０度 なのですが
日当たりがよいと 体感温度はもっと高くて
室内とそう変わらない ２０度くらいに感じます
晴れた日の日課で カーテンもガラス戸も開けて
ラッキーが日光浴をします
寒くなってきたので レースのカーテンを開けただけで
ごまかそうとすると
洗濯中の私の元へやってきて
にゃぁ～～～にゃあああ～ん と抗議の声
足元が冷えるから嫌なんだけど
ガラス戸も開け放ちます
すると、ご満悦なラッキー君
ああ～ 完璧 猫に使われてるなぁ～
今日はいつもと違うアングルで・・・
あらら～ 後ろの木馬にピント合っちゃってます
洗濯物を干しながら ルンバにリビングの掃除を任せます
スタート直後、ラッキーは 被害にあわない高いところで
ルンバの動きを目で追っています
ガラス戸際を掃除し終わり ルンバが移動すると
ラッキーが降りてきて 日向ぼっこ
すぐ傍まで来ても 逃げずに どっかと寝そべり一瞥
もう、ここには来ないと わかっているのかしら？
掃除が終わり 見ると ラッキーはもう窓際にいません
どこかと思ったら
きょうは 風が冷たいニャン
オットマンのフリースの上で香箱を組んでいました
ならば、冷えるので ガラス戸とカーテンを閉めるわよ！
ラッキーは 関係ないとばかりに 完全無視
やっぱり今日は冷えるんだね！
みなさま 風邪にはご注意を！
土曜の夜の時点で 翌日は雨だとわかっていたので
洗濯物は、浴室乾燥と決めていました
なので、ちょっと朝寝坊 
カーテンを開けて 外の様子を見ると
なんとも、幻想的な風景が広がっていました
カメラでは 空気感がお伝えできないのが残念
雲海のようでしょ！
近くの公園の木々が 綺麗に色づいています
私が北のベランダへ出たり入ったりしているのを
不思議そうに 見ていました
かぁしゃん なにしてるの？
ちょっと～ ランチョンマットで 香箱組まないでよ！
リビングに在った丸テーブルをキッチンに
キッチンに置いてたダイニングテーブルをリビングに
プチ模様替え
ラッキーは丸いほうがお気に入り？
よつばさんで、野菜セットを購入しています
１０数種の野菜が届きますが
何が入るのかは、当日までわかりません
先週は、大きなハヤト瓜が２個入っていました
漬物やサラダにしていただきますが
この気温ではちょっと・・・
以前 柿なますを作ろうと思い立ち 大根が足らなくて
ハヤト瓜で代用したところ 思いのほか美味しくできて
今回もそれを再現してみました
見た目は 普通の 柿なます
ハヤト瓜の青臭みが柿と酢に消されて
シャキシャキとした歯ざわりのよさが引き立ちます
私は大根よりも こちらの方が好きかしら
普通なら ゆずの千切りをあしらいますが
黒ゴマをちょっとのせてみました
香ばしさが 全体の味を引き締めてくれて
丁度よい感じでした
もう、これは我が家の定番です
ただし、ハヤト瓜が手に入れば ですけれど
私まだ、スーパーでは見たことがありません
時々ランチに行く ＳＯＳＨ では
皮ごとピクルスになってましたけど・・・
そのうち 出回るのかも？
「HANKYU BEAUTY」１０周年キャンペーン
当選しました～ （*^_^*）
阪急オンラインショッピングでコスメを購入すると
送料無料のキャンペーン中で
さらに一定条件を満たし 簡単なアンケートに答えると
抽選で５０名に エシレ・サブレ＆フロランタン の
阪急オリジナル缶をプレゼント
というキャンペーンを先月 実施していました
ちょうど、欲しいものもあったし
なんとなく、当たりそうな予感があって・・・
で、１０月末日発送をもって当選の結果発表
早ければ、１１月１日か２日 まあ、遅くても３日には届くかしら？
ひょっとしたら と思いつつ１０月のカレンダーをめくり
一日 二日・・・・昨晩 １１月３日 今日も届かなかったわね～
あ～あ これは はずれたな・・・残念 (T_T)
今日４日は朝から出かけていて 午後帰宅すると
宅配便の不在連絡票が玄関に落ちています
なにかしら？
ラッキーのロイヤルカナンをネットオーダーしたけれど
ちょっと早すぎない
そう思いながら 連絡票を見ると
阪急阪神百貨店からの荷物
もしかしたら もしかする？ 
早速 再配達をお願いし
届いた荷物が・・・↓
ムフフ・・・
こういうキュートな缶に 女子はヨワインデスヨネ～
幾つになっても・・・ですよ！
フロランタンとサブレ ずしっと 結構重いです
缶をよ～く見ると 心憎い 小技が！
ふたを開けると 淵の所に 草を食む牛さんが・・・
前後で 絵柄も異なります
こういう小技 憎いですね～ 阪急さん
景品でいただいたから 褒めるわけではありませんが
梅田の百貨店激戦区にて一人勝ちするのも当然かも
こういうギフトは 女子心くすぐるんじゃないですか？
買う予定がなくても、これに惹かれてついポチッとする人も
いらっしゃったのではないかしら～
まあそれが販促 というものなんですけど
うま～く 乗せられていますよね
私も、乗せられたその一人
美味しい紅茶を入れて ティータイムにしま～す
今週 クリスマスケーキの講習を受けに行ってきました
別段 毎年クリスマスケーキを焼くわけでもなく
気が向けば買うかもしれない 程度・・・
無くったって平気なのだけど
講習会のポスターを見て
どうしても、気になって仕方が無い
ポスターは シャメ禁止なので
講習会にて先生が作られた 見本の写真を！
これだけでは 何のへんてつも無い 可愛いケーキですが・・・
切ると あら 不思議？
こちらが、私の作ったものです
↓
↓
かわいい？
ブラックチョコで 飾りをアレンジ
「ＮＯＥＬ」のピックが、フェルト製だったので
クリスマス本番用に 取っておこうかと思って・・・
でも、無いとさみしいので チョコで作っちゃいました
ついでにト音記号や音符も！
では～ カットしますよ
ジャ ジャ～～ン！！
見て！ チェッカー模様になっています～
こんなの見たことなくって どうやって作るのかしら？
で、種を明かせば ピンクのジェノワーズと白のジェノワーズ
２台焼いて 半分ずつを組み合わせているのです
なので、ちょっと手間はかかるけれど
ケーキカットしたときの サプライズ感があるでしょ？
これはクリスマスケーキだけでなく
色々と、応用が利く小技だな！って思ったわけです
息子も呼んで 一足早く クリスマスケーキを楽しみました！
大好きな次男に いっぱい遊んでもらって 大満足のラッキー君
ジャストサイズの箱だニャ～
ブラックチョコの音符は 邪魔だったかも～
朝 ８時過ぎ 晴れていれば 必ず
カーテンと扉を開けろとせがみます
南東から日差しが差し込み 新鮮な空気と共に
部屋を満たします
網戸越しの日光浴が この時期の日課ですね
専用の猫マットの上で あら？
かぁしゃん な～んにゃ？
ふふ ラッキー 舌が 出てるわよ！
乾いて くっついたのかな？
時間と共に 差し込む陽の向きが変化
リラックスしすぎ～～～
日差しと共に ラッキーの居場所が移ります
これは、秋から冬のお約束事
身体がほてると 部屋の隅の日陰でクールダウン
まるで、サウナみたいだねぇ～
ブリエ はフランス語で「輝く」の意
なので「白く輝く棒状のパン」 ですかね～
先月習った ベーコンエピと このバゲット・ブリエを焼きました
が、エピは 写真を忘れて もうお腹に収まっちゃいました ハハハ
先日来の ラッキー君の１０円ハゲ
もう判らないでしょ？
今日は 曇天
でしたが
昨日はうららかと言うか 暑いくらいのお天気でした
カーテンも開けて 日向ぼっこをするラッキー
ヴィタミンＤ 補給しなくちゃね！
午後になって日陰になっても
ずーっと 窓際が 心地よいらしく・・・
まったり～～～
フワァ～～～～ 大あくび
ナンニャ？ 物音が！
ちょっと カリカリ食べよっかな～ のび～～～
おまけ写真のクロワッサン
１０円ハゲができて１０日
ハゲを見つけた その時から なるべくラッキーにかまうように
気を配りました
その甲斐あって４日目には うっすらと毛が生えてきました
翌日の土曜日からは もうベッタリ
トイレでもお風呂でも どこでもストーカー
ソファーで熟睡中に 化粧を落としに洗面所へ
ふと何かを感じ 鏡をのぞくと
廊下に 黒い塊が・・・
えええ？ 熟睡だったじゃないの？
廊下で毛繕い中のラッキー
なんだか、私のまねっこ でもしているよう
おかげで、お母さん分が足りたのか
ハゲも今ではすっかり 隠れて判らなくなりました
単純というのか 実に判りやすい・・・
なのに、我侭が言えない性格なのですよね～
気持ち良さそう・・・
どこか 行くの？
行かないわよ！
今日は雨のせいか 冷えます
昨日より３度低いのだとか
元 押入れだった クローゼットを開けて欲しそうです
一昨年までは 押入れの中の新聞ストッカーで
よく寝ていたものね～
忘れないんだね？
でも、ここはもう 入れないのよ
その代わりに ホットカーペットを出してあげました
が、興味ないみたいで・・・
スイッチを入れても知らんぷり
あああ～ もう かまってあげないからね！
金曜日 帰宅時間が遅くなり車で急いでいたところ
通りを曲がると・・・
きれいな夕焼け・・・
そういえば最近 夕焼けなんて見てなかったな～
ちかごろ忙しくて 外出から戻っても ラッキーの相手をしてあげていませんでした
ちょっと抱いて 撫でて おしまい。
少し後ろめたさを感じつつも 時間に追われているばかり
１０月１０日 昔は体育の日だったなぁ～ なんて思いながら
遅くなってしまったので夕焼けを見つつ急いで帰宅
リビングに入ると ラッキーの小さな毛の塊が 散らばっています
なになに？？？
ラッキーを抱き上げ よ～く見ると
ギョッ これって もしかして 十円ハゲ？ なの？
よくよく調べても 傷があるわけでもなく
湿疹ができている様子もなく
ただただ 単純に毛が抜けているだけ
うわぁ～ ストレス溜まってたんだねぇ
ごめ～ん
構ってあげられなくて・・・
もう 思いっきり抱っこして 撫で撫で～
ゴロゴロ～～～
夕べは かぁしゃんの 布団の上で眠り
ようやく ストレスも解消したようで
１２日 今夜 チェックしたら ハゲは小さくなっていました
やれやれ よかったぁ～～～
しゃべれない分 もっと気に掛けてあげなくてはいけないのに
ついつい 忙しさにかまけて
ラッキーがおとなしいのを良いことに ほったらかしていました
深く 反省
もっと大事に するからね ごめ～ん
暗がりでこちらを見つめる目
暗くて見難いのですが ３センチ四方位の穴からジーーー
箱にはとにかく 小さかろうと細かろうと
入ってみないことには 気がすまない
居心地のよい箱と そうでない箱は
見た目だけでは 判断できないのでしょうか？
教室で先週習った スコットランド・バンズ
オールスパイスに胡椒などが入ったスパイシーなパンです
レーズンやオレンジピールにアーモンドが入ります
私の好みとしては、シナモンが入って欲しいところですが・・・
見た目がケーキっぽいので 甘いのかと思いきや
案外スパイシーで甘さは控えめ
紅茶によく合いそうです
こちらは・・・
昨日焼いた シナモンロール
アーモンドクリームとマロンが入っています
マロングラッセのブロークンを
一度湯洗いし ブランデーを振りかけて使いました
イタリア栗なんて 簡単に手に入りませんものね
手近なもので代用です
同時に 角食も焼きました
こちらは、ブラックアンドデッカーの電動ナイフで
きれいにスライスして 冷凍庫へ・・・
午後に焼いて夕方までにきれいにスライスできるので
ほんと、助かります
柔らかいパンもつぶさずに切れて ルンルンですわ！
今までは翌朝位まで置かないと きれいにスライスできなかったので・・・
なんだかどんどん便利な道具が欲しくなって・・・困ります～
月曜日 月一のパン屋さんでのレッスンに行ってきました。
ハード系は・・・
味噌あじ のベーコンエピ
う～ん これは正直 却下 かな？
ゴマはぼろぼろ落ちて食べにくいし
ベーコンの塩気+味噌あじ では 我が家にはからすぎ
味が濃すぎて・・・
これは、ノーマルエピ にて 再現を近くしたいと考えております
もうひとつの ソフト系は・・・
バゲット・ブリエ （輝く棒状のパン）ということですね！
フランス語で briller ブリエ は輝くという意味です
バゲットなのにソフトです
古くからの生徒さんは ミルクパンと 呼んでいらっしゃいます
バゲットなのに 砂糖が入り 水分は全て牛乳
硬くてしまった生地ですので クープが綺麗に入ります
まだ３回目の私には、名前と出来上がりが連想できなくて
どんな焼き上がりなのか、イメージが出来なくて
クープ入れにも迷いがあり
写真を改めてみて その迷いがクープの間隔に出ているな！
このパンは 時間がかかるので オーバーナイトで焼けます
お客様のときなど 前もって用意できていいのかもしれませんねぇ
若干甘いのが・・・
先月末からなんやかやと バタバタしており 忙しいです
このままの忙しさで 師走に突っ込むのかなぁ？
どんな時でも マイペースに見える ラッキー君
最近 へそ天で よく寝ます
今年も 金木犀が たくさん咲いています
まだ、蕾ですが いい香りを放っています
昨年よりも 今年の方が香りも強く 花もよく咲いているようです
なんとなく懐かしさを感じさせる金木犀です
台風１６号 温帯低気圧？とかになって
消えてしまいました・・・
ネットで天気を確認しようと思い
台風情報をクリックすると
バ～ンと 台風はありません！！ と
消えた台風のその後とかの情報もないのね～
この時期 続けてくるのかと思っていましたよ
ウォールシェルフの上を キャットウォーク
今は ハロウィン・モードに デコレエーション
どこからおりようかにゃ～
涼しくなると活発になるラッキーです
よく寝て よく遊び 健やかにすごしておくれ
すっかり 秋模様で 長い袖が 恋しい・・・
長期予報で １０月も暑いなんて 言ってたのに～
早く衣替えしなくっちゃ！
なんとなく そこら辺に在った長袖Ｔシャツで間に合わせていたんだけど
そろそろ、ひっぱりだしてこなくては・・・
ラッキーも フリースが恋しいようで・・・
気持ち良さそうに 眠っています
今年は 早い時期から台風に悩まされ
夏が短かったようです
暑いのも嫌いだけど 寒いのも嫌いな私
段々冬に向かう 秋は なんだか寂しい感じで
でも、おいしいものがいっぱいなのも事実
うう～ん 食欲の秋 ですか！やっぱり
美味しいものを食べると 幸せな気分になりますものね
その分 身体 動かさないとね
地震 関西もわずかに揺れました
一時間半まえに 関東で震度５の地震が発生しました
ちょうど昼時分なので 火災が発生したりしないか
気にかかります
被害にあわれたかたがたには お見舞い申し上げます
みんな 大丈夫だったかニャ？
いいお天気なので 夏物の洗濯をしました
ボレロやカーディガン Ｔシャツ ワンピース．．．ｅｔｃ
とても強い日差しで 気をつけないと
うっかり日焼けしてしまいそうです
この時期の日焼けは シミの元ですね
みなさんも ご注意あれ！
暑い暑い と言っていたのがウソのよう
風が心地よく
もう いくらでも眠れてしまう・・・
ひたすら眠る ネコ
こ～んなに アップで写しても 起きませんねぇ～
チラッと 薄目を開け うるさいな～とばかりに寝返り
おお～ へそ天 ですか！
今くらいの気温が 暑からず寒からずで
ちょうど過ごしやすいようです
最近 雨が降るといったらドカッとまとめて降るので
怖いです
雷も
二日前の夜は 警報が出る始末
いったいどうなっているんでしょうね
野菜もどんどん高騰して 献立に毎日悩みます
毎日寝てても 偉いねぇ 可愛いねぇ と言われる
ラッキーが 羨ましすぎ・・・
秋風が・・・
先月末 急に朝晩の冷え込みがきつくなり
タオルケットだけでは、風邪をひきそうで
慌てて ダウンケットを引っ張り出しました
ラッキーも寒いらしく
布団の上で 眠りました
このまま秋になるのでしょうか？
とはいえ、日中はまだまだ暑く
この寒暖の差の厳しさが 身体に堪えるのですよねぇ～
ちょっときついことがあり
気分転換にランチへ
その店 今年に入って 若干 内容が落ち
残念に思っていたのですが
野菜がたくさん食べられるので
心身のバランスをとるには野菜をたくさん食べなければ
と、 行ってみることに・・・
そうしたら 値段が若干ＵＰ していたのですが
内容が良くなっていて
うふふ これならまた時々来たいわね！
蜂蜜レモンとイチジクのピザ
初めて デザート・ピザをチョイス
なので 私は、メインを先に出していただきました
メインは 万願寺のファルシー
カラフルな万願寺に 新鮮な魚介のムースが詰めてあります
ソースは、バジルソースで
このソースが美味しくて
たまねぎのビスマルク風ピザ
このピザに ちょっとバジルソースをつけていただくと
もう うまうま～～～
軽くスモークした大山鶏のなんちゃらソース 忘れちゃった！
わたし、自慢じゃないけれど 鶏 苦手です
好んでオーダーすることはありません
他に選択肢がなくて 仕方なくチョイスしても・・・
だけど、こちらの店で 以前
どうした訳か、気の迷いから この 大山鶏を
オーダーして以来 大山鶏なら ＯＫ
このスモークも 美味しかったです～
もしかしたら 脂が少ないのかな 大山鶏は
臭みも全くなくてしっとりとしていて
お魚もお肉も どちらも美味 美味
ルンルンな ランチでした
すっかり気分も 
きものを着付けるとき 足元に敷く
和紙で出来た 和装敷き というものがあります
きものを畳むとき 重宝します
前から使っていたものが 破れてしまって
新しいのを買いました
でも、もったいないので 帯やら小物を置くのに使っていましたが
ラッキーの寝床になってしまいました
そもそも これがなぜ破れたか？
ラッキーが これが好きで
必ず、下にもぐったり 上を走ったり
かならず ちょっかいを出してくるのです
そうこうしているうちに ビリッと破れてしまい
その破れ目から もぐったり のぞいたり
だんだんエスカレートして 破れ目が大きく
もう降参して これはラッキーにあげることにしました
今くらいに涼しくなると 和紙なのでほんのりと暖かいのでしょう
気に入ってる様子
新品の和装敷きは なんとしても守らなければ・・・