昼過ぎまでとってもいいお天気でした～
が、午後３時くらいから どんよ～～り 気圧もかなり下がって
明日は、雨かな？
昼 掃除機をかけ終わり ラッキーの居場所は？と
いつも避難する人形ケースの上を見るといません
あれ？ と思いながらも 掃除の時に移動した物を元に
掃除の時は、ガラス戸を開けています 網戸に付いたキャットスルーに
レースのカーテンが挟まっています・・・
と、いう事は～ ラッキーはベランダなのね！
久々のサンデッキです
最近、天気のいい日は ミニバラの「ミスピーチヒメ」などの鉢物を置いて
日に当てています ここは、もう 日当たり抜群で 葉っぱの色が濃くなります
ラッキーは、最近もっぱら北のベランダがお気に入りで
めったに南へ出ません
もう、いい加減にしてにゃ！！
ありゃりゃ、何枚も写していたら 嫌～な顔されちゃいました (^^ゞ
この後、トイレ前のランニングを催促され レーザーポインターでひとしきり
はあ～～～ 疲れる～
普通に振っていたら 飛びついてくれないので 結構テクを要します
片手間では 無理
こちらも真剣にならざるを得ないので、それなりに しんどい
ま、その甲斐あって 大小 すんなり (^^ゞ
「ニャウン～～～」
次なる要求は・・・
はいはい、寝る場所ね！
ソファーに、フリースを敷いて ポンポンとたたいて 「どうぞ」
すると、ラッキーは おもむろに側まで来て ソファーをクンカクンカ
ふん という顔を一度作り ゆっくり伸び上がり
どうしよっかな？ って 態度をします
でも、内心は 「待ってました これよ、これ！！」 って (*^_^*)
まさに 猫！！ ツンデレっていうんでしょうか
嬉しいくせに、嬉しくないモン 乗り気じゃないんだけど～ しょうがないなぁ～ って、
そんなふりをして、ソファーに上がったら最後 気持ちよくって～～～
気がついたら、ご飯の時間 とっくに過ぎても まだ眠っています
きょうも、ふと、気がつくと６時半 あっ忘れてた！
でも、ラッキーは熟睡 ７時前になっても そのまんま
あんまり遅くなっても～と思い ウェットの入ったお皿を鼻先に
すると、ようやくお腹がすいていることを意識したようで
のっそりと、ソファーを降りて ご飯を食べにやってきました
私の理由で、遅くなった時は 可哀想なので 「お手、お替り」省略ですが
きょうは、そうではないので・・・
はい 「お手」 ちょうだい
ちゃんと私の掌に 前足を乗せるのですが
片手で カメラを構えるのは難しくって・・・
シャッターのタイミングが合いません
ラッキーは、毎食 ウェット＆ドライ
水分を出来るだけ摂れる様に ウェットは欠かせません
先ずは、ウェットを食べ 後からドライですが・・・
今夜は、まだドライ あげてませ～ん もう２１時過ぎ
いつまで寝るんでしょうねぇ～
寝る子は育つって言いますけど もう、育たなくって良いんじゃないかと・・・(*^_^*)
足が痛くて、昨日から引きこもりです
今日は痛みも少しマシになリ、退屈しのぎに
上用饅頭の復習 応用 練習をしました
大小 取り混ぜ ２５個も できました～
紅いちょぼの付いたのが「えがお」 中は前回と同じ粒餡と白餡
ウサギは、粒餡 白い小丸は、白餡です・・・
焼き鏝の代わりを探して、ウサギの耳をジュッ！
目の位置が 少しずれただけで 可愛くないウサギになってしまいます
これは、だいぶ練習しないといけませんねぇ～
ネットで注文してた、「ミニスティック食パン型」が届いたので
さっそく、焼いてみました～
手前がプレーンの小山パン 奥は、つぶ餡入りです 
型からはずす時に １つくっついて 上手く取れなくて・・・
ちょっと穴が開いてしまいましたけど、お味は最高～ 
レシピどおりだと ちょっと焦げてしまいました 次は数分短めに焼いて見ましょうか
イングリッシュマフィン用のセルクルも買ったので 作ってみたいのだけど
一度に焼いても、食べ切れませんからねぇ～
また次の機会にチャレンジしましょう
ラッキーは、おとなしく ホットカーペットの番です 
大阪府知事選挙の投票を済ませ、京都へ行ってきました
京都駅にある えき美術館で開催されている ガレ、ドーム展を見るためです
諏訪湖半にある北澤美術館所蔵の エミール・ガレとドーム兄弟の作品が多数出展されています
これまでにも、幾度と無くガレやドームの作品展には足を運んできましたが
今回は、はじめてみる作品が幾つもあり 時間の経つのを忘れてしまいました
昼前には京都へ着いていたのですが、見終わると もう２時をまわっていました
お腹も ぺこぺこ ちょっと移動して 「本家 尾張屋」 へ おそばを食べに
天せいろの 天ぷらが おいしかったぁ～～～(^^♪
サクサクッと 歯ざわりのいい衣で 久々のヒットでした
本来お蕎麦屋さんの天ぷらって、こういう歯切れのよいものだと思っているのですが
最近は、そういうお店が少なくなってきて、その点 流石～って感じでした！
少し甘めのそばつゆですが、だしの味がしっかりとして 美味しかったです
最後に蕎麦湯を頂くのも楽しみです
腹ごしらえがすんだら、また移動して 南禅寺で 紅葉を・・・
あれれ？
すごい人出の割りに 紅葉はイマイチで なんだか残念な気分
そんな中でも、綺麗な部分をピックアップ
真紅に色付く葉っぱは 少ないです～ (T_T)
この秋は、気温が高いのと空気が乾燥しすぎなのとで
なかなか綺麗には紅葉できないみたいでした
夕方までには帰るつもりが、すっかり辺りは暗くなってしまい
ラッキーには、散々文句を言われてしまいました
まあそこは、ささみで 機嫌を直していただきましたけれど(^_-)-☆
きょうは 一段と冷え込みました・・・
コートの襟を立てて歩く人が多かったですよ
先日作った上用饅頭 切った所を ご覧ください
つぶ餡と白餡の二色になってます
本来は、漉し餡を使うのですが、私は大人になってからつぶ餡が好きになって
なので、つぶ餡で作ってみました
私たちのサークルでも よくこのタイプのお菓子でお稽古をします
これは写真のために切りましたが、上用饅頭は切らないってご存知ですか？
お茶席では、手でちぎっていただきます
男性などは、そのままパクリ でもOKなんですよ！！
なぜかは、存じませんが そのほうが楊枝や懐紙に皮がくっつかなくて
綺麗に食べられますものね～
貴人さんへお出しするお菓子は、上用と決まっています
お殿様は、楊枝などでちまちま食べなかったのかも知れないですね(^^ゞ
肝心なお味は、自画自賛になりますが 美味しかったです
お店で売られている物の中には、皮がゴクゴク薄いのがありますけど
あれはなかなか素人には包めません
それに私は、上用の皮が好きなので・・・このくらいが
ちょうど食べ応えがあって良いかな～
もう少し真ん中に丸く餡が入れば、いうことなしです
練習しなきゃ～
今日 さっそく「あわじやさん」で 材料を買ってきました
なのに、産直食品の宅配で頼んでおいた山の芋が欠品 トホホです～
カーテンを開けて 日向ぼっこ中
昨夜の雨も上がり カラッと快晴 お日様がまぶしいです
でも、外は風があって つめたぁ～い
あちこちで雪が降っているようですね、夜のニュースで見ました
もうすぐ師走 なんだか落ち着かないわぁ～
あれもしなきゃ、これも・・・と、気持ちばかりで
身体がついていきません
ここで風邪をひいてしまうと厄介なので
体の芯から温まる 生姜湯などで 予防をします
そろそろお出掛けには、マスク持参が良いでしょうね・・・
普段からそうすれば良いのに、なかなかねっ！
実行できないんです～
今朝は、寒かったです～～～
１２月並の冷え込みだったそうです
箕面の山もかなり色付いてきましたよ
相変わらず、カメラか腕か？ あるいは両方 良くないので・・・かすんでます(^^ゞ
こちらの紅葉は おいしそうですよ～(*^_^*)
紅葉上用 作ってきました～
毎年、１２月になると 先生のところで 「花びらもち」を作るのですが
家の男性陣には、味噌餡の受けが悪くて・・・
今年は、人気の上用饅頭を作ろうかと思い、習いに行ってきました
紅葉の焼印も なかなか綺麗についたかな・・・！
焼印 これ、思ったより難しいのです・・・
中は白餡と粒餡の二色になっていて、二度美味しい？(*^_^*)
先生のお家で、試食を済ませたので（それも、二つ）
半分に切るのは、明日ですね～
お楽しみに！！ って 見てるだけじゃ 楽しくないかも
寒くなってきたので天然毛皮コートのラッキー君も
暖かいところを探して、移動中です
洗濯機・・・ ここが良いの？
えっ？ ここ～ と、思って洗濯機の上を触ってなっとく
洗濯が終わったあと、
カビよけに 乾燥モードの槽クリーンをしたから
洗濯機の上がポッカポカ こたつか床暖みたいです
きほん洗濯物は、お日様に当てて乾燥
わが家の乾燥機能は、もっぱら カビよけにのみ使われます
普段は、標準コースに「ピコイオンカビクリーン」
たまに、この「乾燥モード・槽クリーン」
良くわかったもんだと、びっくりです
洗濯が終わり、電気を消したあとにも 暗がりで
ジーーーッと、お腹を暖めていました
そろそろラッキーと私で、ホットカーペットの場所取りが始まるんだわぁ～
風邪ひかない様に気をつけなくっちゃ
今年 初夏の頃 テーブルの上の花器から水を飲んだのが始まりで
以来ずーっと リビングのテーブルには 水を張ったシリンダーが置いてあります
もうすっかり、水はここで飲む物と思っているようで
ご飯皿の横に置いた水には、ほとんど目もくれません
毎朝、ご飯を食べた後 シリンダーの前に行き
うっかり水をまだ取り替えていない時などは
しっかり、催促されます
なんだか、ウサギさんとにらめっこしてるみたいね・・・
水を飲もうと シリンダーの中に顔を入れたところ
チラと 目線が水面からウサギへ・・・
実の所 カメラから視線をはずしただけ、かも しれません (^^ゞ
１分以上 ずーーーっと ピチャピチャ
なかなかタイミングが難しく、上手く撮れなくて・・・・
３０枚連続で撮ったうちの １枚 やっと 
靴が入っていた箱の フタ それならはみ出さないね！！
箱本体 こちらは・・・ちとキツイんじゃ～ないかしら (*^_^*)
とにかく新しい箱には、一度は入ってみないといけない
猫のサガでしょうか？
そうそう
今朝、４時ごろ 地震があったそうです
此処もゆれたらしいのですが・・・
熟睡中だったわぁ～ (^^ゞ
ラッキーも、平気だったそうです 大物なのか？ただの鈍感か？（爆）
少しずつ、寒くなってきていますが
風邪などひかれませんように (^_-)-☆
昨日 お習字で 年賀用に 「たつ」のお稽古を・・・
難しくて、なかなか完成いたしません
そのうち お見せできるかしら？
最近、室温は２１～２２度くらい ちょうど過ごしやすいかしら
北側の扉は締め切ったまま、これでは空気の流れが悪く
空気の入れ替えをしようと、全ての窓やガラス戸を開き
しばし放置・・・
リビングに置いた、プラズマクラスター空気清浄機のセンサーが
赤色になって ガーーーッ！と、すごい音です。
匂いや花粉などにも反応するので、
窓を開けたほうがセンサー的には 汚れているのかしら？
あけるまでは、グリーンで静か～だったのに！
不思議です
これはなんニャ～？
少しでも日向ぼっこをさせようと、カーテンをたくし上げて
洗濯バサミで止めてます (^^ゞ
部屋の中も、少しヒンヤリ 空気も入れ替わったので
全ての扉や窓を閉めて回ります
あちらへこちらへ 移動する私についてまわるラッキー
どうやら、遊んでいると勘違い
レーザーポインターで ちょっとお相手(*^_^*)
満足したのか ↓ 
まったりと 日向ぼっこの続き
直射日光より 間接的なほうが 落ち着けるのかしら？
目を瞑って 瞑想中です
最近、ちょっとバタバタ お疲れです。
昨日焼いた食パン ちゃんと四角く焼けてます
さっそくお味見
お店の食パンと同じ しっかりとしたややクラシックな食パンです
自画自賛ではありますが、こんなに本格的な食パンが焼けるなんて
きつね色にトーストして、バターをぬって ごちそうさま
（トーストしたあと
も忘れて、平らげちゃいました）
最近の食パンは、ふんわりモチモチが主流のようですが
今回は、オーソドックスなレシピで焼いてみました
これから、色々アレンジにも挑戦したいと思っています
朝 一仕事終えて ちょっと一息
きょうは エスプレッソの気分 
しっかり泡のたった エスプレッソ
さあ、カフェイン摂ったし もう一仕事がんばりましょう！
週が変わって 秋めいてきたか と思わせておいて
今日は、夏日 のよう・・・
気象台の発表では、２０度ですが部屋の中は２６度 ポッカポカ
窓を開け放って、風が気持ち良い～
今日は暦の上では 立冬
あまりにも暖かい 立冬です
毛皮のラッキーには、陽射しが強すぎるのか
せっかくの日光浴も 陽射しを避けて、半日陰がお好みのよう(*^_^*)
ちょっと隠れたい気分？
最近 おいら 手足の先だけ 冷えるんですよ・・・ (^^ゞ
冷え性の猫って いるのかなぁ？（爆）
おぉ・・・ ナイスカメラ目線
ちょっと イケメン風？ バーダンが・・・ボロボロ
近所の公園の木々も色付いています
ですが、今年は 色がイマイチ
ちょっと茶色が多いようです
紅くならずに茶色くなってしまう樹が多いようですね～
箕面の山も ところどころ紅みはさしていますが・・・
やっぱり茶色が勝ってるかなぁ？
なんとなく、もやっていて・・・綺麗に撮れません
カメラもコンデジだしね～ 撮る腕前も腕前ですし・・・(*_*;
イタリアのノヴェッロは６日解禁だったようで あちこちで試飲ができます
もちろん、私も試飲だけはしてきましたが
やっぱりね、軽い！
そうそう、コーヒーにも新物というのがあるらしく
手に入りました・・・
以前飲んだときは、クリアーなんだけど・・・物足りない？
今年の豆は、出来がよいようで
酸味苦味のバランスも良くこくもあり かつ、クリアー感抜群
この豆なら、お気に入りに追加！ です
新しく買った、１．５斤用の食パン型 本日初焼きです
空焼きを二度して バターを塗って・・・
さて、綺麗に焼けるでしょうか？
今までは、台形の蓋なし型でしたので
山食しかつくれませんでしたけど
これで、パン屋さんのような四角い食パンが
焼ける・・・はず
*******************************************
午後２時半くらいから作り始め、そろそろ焼けるかな～
と、言うころには 綺麗な月が顔を出していました
月と宵の明星（雲間から出てきたところ）
もうそろそろかなぁ～
焼けた 焼けた！！
うふふ、見た目は ちゃんと四角い食パン
切るのは、明日の朝ですかね～～～
柔らかいと上手く切れませんからね(^_-)-☆
３日 文化の日 予報では快晴でしたが
空全体を薄い雲が覆うような 薄曇のお天気でした
曇っているほうが、かえって紫外線が強いようで
裸眼では、目が痛くなリ涙が出るくらいでした
久しぶりに、美味しいケーキが食べたいな、と
足を伸ばしてお気に入りのケーキ屋さんへ
車で片道３０分弱
以前にも幾つかアップしておりますが
今回は、初めてのモンブラン
美味しいカプチーノと一緒に・・・ ＼(^o^)／
エスプレッソマシンを来年の誕生日に、次男がくれると約束してくれていました
が・・・ 待てませんでした
半年早く 買っちゃいました 自腹で・・・
（来年、覚えていたら 代金をくれるそうですが・・・当てにはしてません (*^_^*)
右奥に写っている赤い物が「エアロチーノ」で、ミルクを泡立てる器具です。
なかなか、細かくてしっかりした泡が立つので 私は気に入ってます
蒸気で泡立てる物が本格的なのですが、飲み比べると
蒸気の物は、熱が加わるためか ややミルクの甘味が強く出てしまいます
私は、ミルクの甘味が苦手なので・・・
このエアロチーノの泡と同時に飲み比べて、セパレートタイプに決めました
もう、嗜好品なのでどっちが良いとは一言で言い切れませんけど
これなら、冷たい泡も作れてしまうので、アイス・ラテも楽しめます
通の方には、邪道！ と一括されてしまいますけどね・・・(^^ゞ
モンブラン 見た目はおとなしいのですが・・・
ザクッと、フォークを縦に入れると,もっちりサクサクした手ごたえが
一口食べると、マロンクリームの下には生クリーム、ビターチョコ、メレンゲ、スポンジ
と何層にもなり、いろんな食感と味が楽しめます
メレンゲが、フワフワサクサクしてて、クリームたちのしっとりとは好対照
いつでも、そうなのですが
ここのケーキは、見た目では、判断できません
驚かされる ケーキばかり！
ただ、モンブランのマロンクリームは、かなり洋酒が強く
お酒大好きな私には、むふふ な感じですが
お子様にはゼッタイ無理だし お酒の苦手な人も 「美味しくない」って思うかも
「大人のモンブラン」 と、サブタイトルを付けたくなります
久々に店を訪れたら、店頭に雑誌が・・・
あまから手帳 に 掲載されてのですって。
嬉しいような、怖いような・・・
商売っ気に走ってしまって、今までのスタイルが 崩れない事を祈ります
何軒もそういう店を見てきましたから・・・
今は、難しい時代ですね・・・
いくら美味しくても、売れなければ１年でお店は消えてしまうし
大したことが無い物でも、宣伝がとても上手だと
お店は繁盛しているようですし・・・
プロデュース力って、重要ですね！！
近くに何で売れるのかわからない店があります
そこは、プロデュース力というより、むしろコネクション力かしらねぇ・・・
「マダム シ〇コ」
ネットでも数ヶ月待ち とか なんとか・・・ほんとかな～？
毎日のように夏日が続き ちょっと迷惑そうな 毛皮を着た仔 ↓
あぢっ 体の一部だけで、日向ぼっこ
カーテンで影になっているだけかと、カーテンをたくし上げると
チェッ！ とばかりに移動してしまいました
昨日も、何時間も北のベランダで外猫を楽しんでいました
つい、寒くないの？ と声をかけますが
しらんぷり 半日以上 外に居たんじゃないかしら
買い物に出たときも、戻った時も、外に居ましたから・・・
天然毛皮は、本来の１１月の寒さに対応しているから
現状では、きっとオーバースペックなのね
１０月初めの気温だといいますもんね～
今日なんて、半袖で十分なくらいです
今年の異常気象のせいで
寒暖差アレルギー？ とかっていうのが流行っているようです
空気の乾燥と、気温差が犯人だとか
皆さんも、体調管理なさって元気にお過ごしくださいませ