ラッキーポン

猫との日々の暮らしと、思いついたことを徒然書きとめていこうかな?

トマトジャム

2010年01月13日 20時19分58秒 | 猫との暮らし

オーブントースターで焼いたフレンチトースト 

フライパン要らずで洗い物が減るから♪
シナモンとトマトジャムのハーフ&ハーフで・・・



これは、昨年12月に当った山本麗子さんのジャムのセット

アプリコット・トマト・ピーチの三種類



トマトのジャム・・・

二年ほど前に、パン屋さんのくじ引きで
北海道産のトマトジャムが当り、食べた事があるのですが
正直、それは美味しいとは思えなくて、勿体無いけどバイバイしちゃいました。

だから、まずは外れそうなものから、片付けようかと・・・



種も入ってま~す


ところが、これは全く似て非なるもの!
お・い・し・い

糖度の高いプチトマトを完熟にしたような
そんな甘さとトマトの酸味が、絶妙にマッチしておりました

以前食べたのは、甘~いトマトソースみたいで・・・
きっとトマトの濃縮度が違うんでしょうね
もう一すくい 欲しくなる味です。(あぶない、あぶない)


今日の午後 ものすごく雪が降りました
積もるのではないかと心配するほど
しかし、日が差し、心配は無用になりました



朝は、こんなに良いお天気だったのにね


横から見ると、スマートですね~ ラッキー君


ニャンですか


そんな怖い顔で見なくても良いでしょう
かあしゃんは、洗い物をするから
どうぞ、お日様独り占めにしてください