お盆休み直前に 夏風邪をひいてしまいました
なんとなく、声が枯れてきたなと思っていたら
喉がヒリヒリ イガイガ
だるいし 暑いし・・・
体温を計ると 明らかに微熱
咳は出ないけれど 鼻水とタンが絡みます
早く直さないと・・・と、風邪薬を飲むと
３０分もしないうちに眠たくて、眠たくて・・・
台所仕事すらおぼつかなくて
猛暑に夏風邪はつらいと思い知りました
なぜって、暑いのに風が身体に当ると辛いのです
さて、アップの遅れていた 京都の画像を一気にアップいたします
先生の作品です
「雲晴れて のちもしぐるる柴の戸や 山風はらふ 松の下露」 隆信
すてきですね～ とても真似は出来ません
書道展のあとは腹ごしらえです
祗園にある 琢磨 という店に行きました
昔は、百万遍にあった店の支店で、今ではその本店も四条に移店しました。
八寸 もずく酢 出汁まき 魚そうめん寄せ 焼きコーン 白瓜の胡麻和 ゴーヤのクリームチーズ添
御造り よこわとかんぱち 右下は 泡醤油
メレンゲに醤油をあわせた物で、話には聞いておりましたが
実際目にして、一瞬 これで？魚を？
しかし、食べてみると 醤油のように垂れないし
うっかり、付けすぎてしまう事もなく
良いアイディアだなと思いました。
よこわも臭みもなく かんぱちも歯ごたえがあり美味しかったです
山と芋とオクラのしんじょ 焼き鱧のせ
焼き魚 ○○鯛 なに鯛か忘れてしまいました
煮物の冷やし椀 なす ずいき 里芋 なんきん ズッキーニ
奥の木の葉に切ったのが ズッキーニです
食感は、そうめん瓜のような感じで 尋ねると大きなズッキーニだと教えてくれました
揚げ物
すっぽんの葛あんかけ
一口大のすっぽんの肉が二かけ 上手に臭みは消してありました
でて来た時は、一瞬固まってしまいましたけどね (^^ゞ
〆の 鱧ご飯と赤だし 香の物
男性には物足りないかもしれませんが、私にはちょうど良い量でした
そうそう、写真はパスしましたが 果物と抹茶羊羹のデザートも出てきました
此処から、徒歩で錦市場まで移動
さらに地下鉄で移動し、小山園で一服
もう、ジリジリと暑い日差しのなか かき氷が一番のご馳走です
私のは、新人さんが作ったので シロップ不足
でも、別途抹茶シロップと練乳が添えてあるので
美味しく頂きました (*^_^*)
店裏の坪庭では、もみじが青々として瑞々しく 涼しげでした
ひとまず此処まで
また次回へ続きます