ラッキーポン

猫との日々の暮らしと、思いついたことを徒然書きとめていこうかな?

ワンプレート・ランチ

2012年11月15日 23時46分36秒 | 猫との暮らし

梅田阪急に新しく出来た DAMMANNのカフェへ行ってきました。

お友達と11時前に待ち合わせて、直行

ちょっと早いかしら? 

なんて思っていましたが、さにあらず

もう半分以上のテーブルが埋まっていました

一日60食限定の ワンプレート・ランチ これがお目当てです


携帯の写真なので きれいに写りません 

店内は少し暗めの落ち着いた雰囲気 
それはステキなのですが、写真が上手く撮れない (^^ゞ

いろんな方のブログで、量が少な目と書かれていたので
どうかしら?と思っていましたが
もう お腹いっぱい

紅茶も香り良く とても美味しかったです
リピ決定!!



右奥のカップから時計回りに

キャラメリゼしたごぼうの温かいスープ 土の香り

ポンム・ドフィノワの再構

鶏のふんわりムースと茸のルロー 青野菜のソース

鮮魚と帆立貝柱ムースのショーソン ノイリー酒風味ソース

フォアグラと牛肉のボロネーゼ、特製ベシャメルのパルマンティエ風

米油を使用したシュブロン

胡桃のプチパン


メニューは週替わりだそうですので 楽しみ~(*^_^*)