台風１８号 すごかったです
我が家のベランダも 水浸しに
プラスチックコンテナも、ゴミ箱も全てひっくり返り
蓋は飛び 中には雨水が溜まり 皮肉にも
それが重しとなり ふきとばされずにすみました・・・
サッシの隙間からブロウアップする雨水
古タオルが活躍しました
福知山 嵐山 各地で泥水を掻き出す光景を見ると
胸が痛くなります
近所を車で走っても 折れた枝などがまだまだ散乱していて
抜けるように綺麗な青空とは 対照的です
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顔を洗う ラッキー
最近、歳のせいなのか よく目やにが出るようになり
顔を洗っても 目頭に 茶色い塊りが残っている事もしばしば
見かねて 取ってあげるのですが
ちゃんと顔を洗いなさいね ラッキー
明日は中秋の名月ですが
一足早く キヌカツギ と思ったのですが
気が変わって 「小芋のたこ焼き風」です
息子のお弁当に良く登場した一品です
先日、息子に作り方を聞かれて
自分でも また作ってみたくなりました
煮付けた里芋は お弁当に入れると 崩れてしまったり
あまり評判が良くなくて・・・
子供の好きなバター風味にしたらどうかしら？と
工夫して出来たレシピです
ふと、遊び心と 栄養のバランスを考えて
青海苔をかけたところ 見た目の楽しさから
子供の心をつかんだようです (*^_^*)
バターでこんがりつけた焦げ目と 青海苔をふりかけた姿が
関西名物のたこ焼きにいているところから
たこ焼きみたい～と息子の一言で
「小イモのたこ焼き」「たこ焼き里芋」などと
頻繁にリクエストに上がっておりました
最近は 登場しなくなっていたなぁ～
また、時折作ることにしましょうか
美味しいものつながりで・・・
お土産にいただいた 御影高杉のケーキ
フランス風ショートケーキ です
断面の美しさは 感激物です
もちろん お味も！！
オーナー・パティシエの高杉さんには
レクチャーを受けたこともあり
お菓子に対する姿勢に 共感を覚えます
昔ながらの職人気質のパティシエ といった方です
熟睡中
そろそろフリースの出番ですか？
今週末までは 暑さがぶり返すようですが
朝晩は 冷えこみますね～
１０度以上の気温差は 体調管理が大変です
もう 夏風邪はこりごり