雨が止んでいる間に
主人がスマイルガーデンの
草刈りをしました。
私も少しだけ、車が通る道の草を
枝切りばさみで刈りました。
途中から、半分ほどは
草刈り機でやってくれました
今出来ている野菜達です。
ネットメロンがたくさん生っていますが
摘果するそうそうです。
ミニトマトは数個、赤くなっていたのを
その場で採って食べました。
トウモロコシは、試しに採ってみました。
こちらのキュウリも２本、収穫
スイカはだいぶ、大きくなりました。
ブルーベリーは鈴生りです。
収穫したもの
ブルーベリー
孫達に持って行きました。
これは近くの畑で出来た枝豆です。
トウモロコシがレンジ、数分で
茹で上がるので、これもできないかと
塩をふってやってみたら、数分でできました。
チンしたら、水に浸けずうちわで扇ぎます。
今まで計量した塩でもみ、１時間おき
時間を計って茹でていました。
あの苦労は何だったの
って感じです。
摘果したスイカと
トウモロコシはゴールドラッシュと
ピュアホワイト
レンジで茹でたらとても甘く
このままでも
美味しかったけど、１本は
今夜のサラダに入れました。
ずっと前に収穫した、赤玉ねぎも一緒です。
スイカの少し甘く、柔くてシャキッとした
食感が美味しさを増しました。
唐揚げは生姜と
自家製のニンニクを入れました。
肉が柔らかくジューシーで
こちらも美味しかったです。
これからも、スマイルガーデンに行くのが
楽しみになりました。
お・ま・け
今日、ハンズマン柳丸店に行ったら
可愛いカップに多肉植物の
寄せ植えがぎっしり入っていました。
カップの取っ手が黒猫の
シッポになっていました
