宮古島から ~ 琉球モノ語り

沖縄の伝統工芸品をはじめとする、「琉球モノ」の魅力をお伝えいたします。

本日の芭蕉膳 4/11

2008-04-11 | Weblog


            * 白イカとツノマタの山葵醤油和え

            * オカラと念珠藻(ネンジュモ)の炒め物

            * 雲南百薬草の辛子和え

            * 蒸し茄子の田楽

            *  田芋と豚肉(宮古島産赤豚)の煮物

            * シビマグロのアーサあんかけ

            * ゆし豆腐  

            * 苦瓜と冬瓜と南瓜の漬物

            * 黒米    

 

 


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