鮭のちゃんちゃん焼き

クックパッドレシピで

鮭切り身　3枚

食べよい大きさに切り　塩胡椒
鍋にバター(マーガリン)を入れて焼く

味噌　　１/２カップ
酒　　　大４
みりん　大２
砂糖　　大１
合わせておく

きょうの　好み(あり合わせ)の野菜

玉葱の薄切り2個
キャベツ(多めに適量)のざく切り
大根の薄切り

野菜と味噌だれを交互に
鮭の上に重ねていき　蒸し焼きにする



うまいじゃないか！