お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
それ以上は趣味の域
好きな人がやればいい

夏野菜カレー

2012-06-06 22:34:57 | かんたんご飯
カレーが食べたくなった

玉葱 ピーマン なす
だけでいい!
肉もいらない



水700CC ルー1箱の半分の量

IHヒーター超とろ火でじっくり
お風呂入ってる間も煮込む



煮えたのでいったんヒーターを切って
ルー1/2箱



ルーが溶けたら
また超とろ火で煮込む



待ちきれないので
とろみが出る前から食べた

夜だというのに食べ過ぎだ
お腹がぽんぽこりん

あしたの朝
きっと80歳要介護1の母がきっと喜ぶ