お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
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好きな人がやればいい

肉じゃが ハヤシ

2012-07-06 22:41:21 | 自宅ご飯
同じ材料で2種類 自宅ごはん

肉じゃが

①牛肉 1/2パック
フライパンでいためながら
適当な大きさに裂く

②玉葱 櫛形切りを加え
さらに炒める

③①②を鍋に移し
じゃが芋 1袋 ふた口大を加える

④ここで思い立って電気鍋に移し放置



⑤放置し過ぎた・・・



電気鍋のスイッチが入ってない



スイッチを入れ放置



ハヤシ

①玉ねぎ 薄切り
 牛肉  細切り



②牛肉をフライパンに乗せ
放置時々混ぜる



③玉ねぎを加え炒め合わせる



④放置時々混ぜる



⑤鍋に移しルーの箱の作り方のとおり



ルー1/2箱に対し水550ml入れる



⑥具がすぐに煮えるので
いったんヒーターを切り
ルーを入れて放置後混ぜる



⑦とろみが出るまで弱火にかける



自宅用



母の分



・・・。

しょうもなかったですね
わかりきったこと