ビーツて皆丸いと思っていたけれどサツマイモみたいなのもあるのですね。
切ってみたら
真っ赤🍠❤️😊
やっぱりビーツだな。
これはシリンダービーツと言ってデンマーク産なんですって。
茹でてサラダにしたけれど丸いのよりも甘い感じです。
茎も付いていたのでニンニクとバターで炒めてきんぴらにしました。
これも美味しい。
カンテレあんさんぶる
フィンランドに2,000年以上も前から伝わる伝統楽器カンテレについて書いています。
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札幌でフィンランドの伝統楽器カンテレの演奏や指導者として活動しています。
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