たそがれトンボ

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かぼちゃ の マヨサラダに挑戦 ☆

2012-04-18 | お料理


こんにちは (^・^)

スーパーで、かぼちゃのマヨサラダを見るけど、
食べた事が無いので、作ってみよう と♪

念の為、愛用の料理本を見てスタート!



作り方は、ポテトサラダと同じですが、バターは入れません。

4人分の材料

かぼちゃ 400グラム 玉葱 20グラム

きゅうり 1本 ハム 3枚

マヨネーズ 大さじ3 塩こしょう少々



我家は、サラダ好きなので材料は、
すべて多めに入れて、はい 出来上がり(^0^)v

かぼちゃを ちょっと茹で過ぎたかな?
つぶれ過ぎたけど・・・味は、まあまあ。

主人には、大好評で「最高に うまい☆☆☆」
との事♪

次は、もっと 沢山作ろうかなぁ~

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