こんにちは (^・^)
スーパーで、かぼちゃのマヨサラダを見るけど、
食べた事が無いので、作ってみよう と♪
念の為、愛用の料理本を見てスタート!
作り方は、ポテトサラダと同じですが、バターは入れません。
4人分の材料
かぼちゃ 400グラム 玉葱 20グラム
きゅうり 1本 ハム 3枚
マヨネーズ 大さじ3 塩こしょう少々
我家は、サラダ好きなので材料は、
すべて多めに入れて、はい 出来上がり(^0^)v
かぼちゃを ちょっと茹で過ぎたかな?
つぶれ過ぎたけど・・・味は、まあまあ。
主人には、大好評で「最高に うまい☆☆☆」
との事♪
次は、もっと 沢山作ろうかなぁ~
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