たそがれトンボ

京都福知山市三和町の丹波風景写真、歴史。福知山のイベントや時事。福知山市三和町でタオルを織る三和タオル製織

キウイジャムに挑戦☆

2014-12-08 | 京都丹波福知山の事
 スタッフのkirimuraです(^ー^)♪♫

キウイを沢山いただいたので、
ジャム作りに挑戦しました。

キウイジャムは、初めて作ったのです(^_^;)
リンゴを入れて、一週間で熟したキウイを使いました。



 作り方は、ネットを参考にしました。
初めてなので、今回は、試作として大瓶一杯分ほどに
おさえました。



 酸化しないように、ホーロー鍋でグツグツと・・・・
お砂糖は、適当に甘すぎない程度に入れて~
最後に、ポテトマッシャーで軽く潰しました♪

本当に簡単に出来上がり☆
味は、スィーツなキウイって感じに、仕上がりました。

自分好みの味で、大満足です☆☆

キウイは、まだ有るので、完食したら、もう一回作りますね(^^)