ポンデリング

薄力粉８０㌘
白玉粉７０㌘
豆腐 ７０㌘
グラニュー糖５０㌘
卵M１個
牛乳大さじ２

お豆腐と白玉粉を混ぜ牛乳を入れ混ぜ砂糖を入れ卵をいれ最後に薄力粉とＢＰを合わせてふるい入れる

絞り袋に１㌢の口金を着けオーブンペーパーに絞って切る（ハサミにオイルをつけて切る）

ペーパーのまま１７０度で１分返して１分

チョコでコーティングしました

あまりうまくチョコ塗れない(・_・、)

まつげエクステ

今日も楽しい店長さんがしてくれました

他の人は無言なのに私はいつもズ～と話してていいのかな？って思ってたけど

店長さんだったんだ

ならいいやぁ～

マーブルシフオン

昨日焼いて十分冷やしてから型出ししたのでまずまずかな？

シフオンケーキの師である中山さんのレシピ本を真似して写真を撮ってみた

一デジでなかなか良いショットが撮れない(・_・、)

マクロレンズ買わないと駄目かな？

帰りに本屋さんで調べて見よう(^^)v