木工屋CAN(俗楽坊勘介)

福岡赤村
草木染木工CAN工房
JAZZカフェ 風の杜(水休)
0947-62-3277
焚き火と外飯

 小枝ストーブで昼飯つくり

2016-12-14 13:41:15 | Weblog

赤村@風の杜、小さな火遊び

雨がなかなか上がらないのでテラスで昼飯!

久し振りの声だストーブの出番だ。
空き缶二つをくっつけ中に網を入れたもの。

数日前に小枝を追加しやすく上部をカットした。
突然思いついたのだがなかなか便利になった\(^o^)/





マリネしておいたエイのハラミ(腹の皮厚み1.5cm)
スキレットにスライスニンニクたっぷりぶち込んで、
いい香りがしてきたらエイのハラミを焼く!
柔らかいながらも弾力性のある不思議な食感!
なかなか食べれる部位ではない、ウププ





満腹になった後はパー子でコーシー!
パー子の底に煤がつかないよう古いフライパンをしく。
パー子で淹れると特別うまくはないが見るのが楽しい。
美味しのはS子だな。
(パー子はパーコレーター。S子はエスプレッソね)





さて、一息ついたらアレとアレだな、ウププ

それにしても久し振りに食うエイのハラミは美味かった。
ひじょう~に質素だが、オイラ的には贅沢!
言っとくけどゲテモノじゃないよ!
珍品!
グフフ

 雨がどうした!

2016-12-14 09:18:20 | Weblog
赤村@風の杜、定休日

外は滅茶苦茶雨が降っている(-_-;)

フン!
それがどうした!

本が読めるやん!
あそこの整理ができるやん!
you tubeで勉強できるやん!
PCいっぱいできるやん!

でも
amazonはできるだけ見ないようにシヨ(^^♪
こんな日に限ってつまらんモノをポチッするからね。

昼飯はテラスで小さな火遊びしてツクロ!
毎度のごとく、
あるもので楽しみ!
自分を楽しむ!
グフフ

さぁ、今日も元気に前向きでいきましょ~!
ハイテンションプリーズ!