小峰一雄プライベートブログ

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武甲正宗

2008年06月27日 23時17分44秒 | 日本酒
秩父路の銘酒 大吟醸「武甲正宗」

 平成19年度関東信越国税局鑑評会 金賞受賞酒

 武甲正宗大吟醸は、秩父の名峰・武甲山の伏流水と酒造好適米・山田錦を高精白し、伝統の技で長期低温発酵させた究極の地酒とあります。

 アルコール分16~17%未満、精白歩合40%、武甲酒造株式会社、武州・秩父 柳田總本店謹醸

 味はフルーティーですが、今ひとつキレが無いかな?呑みやすいことは確かですが、多量飲酒には飽きるかも?
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コメント
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